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電陶爐大功率商用電磁爐供應(yīng)
電陶爐的發(fā)展前景
電陶爐生產(chǎn)廠家一般進(jìn)入電陶爐行業(yè)1-3年,制作工藝,安全性等等方面和歐美國(guó)家還有一定差距?,F(xiàn)在電陶爐一般只有3年以內(nèi)的壽命,而且由于電陶爐鍋體經(jīng)常產(chǎn)生高熱,所以電陶爐內(nèi)部電子元器件老化比較快。實(shí)在不行的話,中間可以用玻璃板來(lái)進(jìn)行一下遮擋,也可以起到一定的效果。電陶爐廠家經(jīng)常出現(xiàn)宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優(yōu)越。但是電磁爐已經(jīng)有很多年的歷史,技術(shù)較為完善。國(guó)際主流實(shí)驗(yàn)室研究表明,電磁爐的輻射僅為手機(jī)打電話時(shí)輻射的1/15,所以,并不能對(duì)人體產(chǎn)生較大傷害。所以,電陶爐廠家的路還有很遠(yuǎn),技術(shù)上亟待提高。目前電磁爐應(yīng)該仍然在技術(shù)層面上是家庭使用的選擇。
相比電磁爐,電陶爐在中國(guó)的普及還非常少。2011年中國(guó)的電磁爐據(jù)說(shuō)賣了上千萬(wàn)臺(tái),可見(jiàn)市場(chǎng)對(duì)電灶具的需求量還是很大的。
我覺(jué)得這種爐子在中國(guó)的市場(chǎng)前景還是很好的。原因在于兩點(diǎn):
1、完全無(wú)電磁輻射。發(fā)達(dá)國(guó)家早就有了電磁爐技術(shù),但有一個(gè)問(wèn)題,電磁爐是過(guò)不了電磁輻射的安全檢測(cè)的。佛山市順德區(qū)伊派電器是專業(yè)生產(chǎn)廠家,成立于2005年,銷售多種火鍋爐電磁爐和電磁爐,光熱波爐產(chǎn)品,使用于酒店,火鍋店,自助餐廳和家用產(chǎn)品,生產(chǎn)核心配件,智能微電腦控制,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,目前公司憑藉雄厚實(shí)力,不斷開(kāi)拓新產(chǎn)品。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù)。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者安全意識(shí)的提高,也會(huì)考慮電磁輻射對(duì)人體危害這一風(fēng)險(xiǎn)。而遠(yuǎn)紅外電陶爐在此存在高頻電磁輻射,發(fā)熱時(shí)產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線還具有保健功能,長(zhǎng)期使用能起到保健理療功效,特別是能有效活化人體組織細(xì)胞,促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝的作用。
2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱,根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度;火力在700度上下,因熱輻射范圍相對(duì)明火較小,損失率相對(duì)于明火較低,相當(dāng)于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率,正常燒開(kāi)一壺2升的水需7-10分鐘左右。
火鍋電磁爐使用時(shí)注意幾點(diǎn)
火鍋電磁爐使用時(shí)注意幾點(diǎn)
1、電磁爐由于功率大,在配置電源線時(shí),應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達(dá)到這一要求。否則,電磁爐工作時(shí)的大電流會(huì)使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。
2、放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。
3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。75%),還是九陽(yáng)等行業(yè)巨頭,一直未將電磁兼容性納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中。因此。在廚房里安放電磁爐時(shí),應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體。當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用,并及時(shí)檢修。
4、鍋具不可過(guò)重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。
5、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停用。電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板,屬易碎物,如有損壞,應(yīng)停止使用。電磁爐產(chǎn)品已進(jìn)入成熟銷售期,且有走進(jìn)千家萬(wàn)戶之勢(shì),市場(chǎng)之大眾所皆知?;疱侂姶艩t“上崗”前必須清洗檢查。清洗的過(guò)程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接沖洗,用擰干的抹布擦拭爐面。如果表面有油污,可用抹布沾上洗潔精或牙膏來(lái)擦。
電磁爐適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場(chǎng)加熱,但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高,所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因?yàn)殍F磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高,有較淺的趨膚深度,在交流下因?yàn)橼吥w效應(yīng),可以讓高頻電流流過(guò)的橫切面積減少,等效電阻較大,有利于依靠渦流加熱。發(fā)達(dá)國(guó)家早就有了電磁爐技術(shù),但有一個(gè)問(wèn)題,電磁爐是過(guò)不了電磁輻射的安全檢測(cè)的。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會(huì)低至不足作煮食用途。 所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是可以被磁石所吸引的金屬,主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中,絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐,傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用,有一些電磁爐專用的瓦煲,內(nèi)藏鐵磁性金屬,使之可用于電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成,因此可用于電磁爐。