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地鍋傳奇有哪些特色?
健康美味;鐵鍋是我國傳統(tǒng)的廚具,一般不含其它化學(xué)物質(zhì),不會氧化。在炒菜煮食過程中,鐵鍋不會有溶生物,不存在脫落問題,即使有鐵物質(zhì)溶出,對人體吸收也是有好處的。很多廚師認(rèn)為,不論用什么鍋炒菜,都不如用鐵鍋炒出來好吃。也就是說,地鍋傳奇是讓食客用較合理價錢便能品嘗到美味的好選擇。在很大程度上,這與鐵元素催化氧化的作用有關(guān)。因為烹調(diào)中的一些風(fēng)味物質(zhì)是在炒菜高溫下發(fā)生氧化反應(yīng)而形成的,鐵會促進(jìn)氧化,而不銹鋼的作用差一些,陶瓷鍋和砂鍋則沒有這種作用。
地鍋雞加盟的營銷話術(shù)
地鍋雞加盟品種多樣化讓顧客有更多的選擇,多達(dá)數(shù)個單品道道經(jīng)典美味,可以做到讓顧客感覺久吃不厭,而好的營銷話術(shù)可以為銷售增加不少數(shù)量,今天,就跟隨小編腳步來看一下吧。
例如:在給客人推薦地鍋雞加盟的地鍋雞的時候,要使用多項選擇疑問句;如:先生,您好!我們是吃點辣的還是不辣的或是點其它的呢!當(dāng)客人確定了其中一種品種的時候,再主動報出更多品種讓客人進(jìn)行留有印象,增加回頭客幾率。
此外,地鍋雞加盟提醒您:不要用單項詢問的方式來售賣,成功的銷售人員要學(xué)會如何引導(dǎo)客人消費。
地鍋傳奇是一家全國性連鎖發(fā)展經(jīng)營的集團化餐飲公司;我們有地鍋雞加盟培訓(xùn)、大鍋臺加盟;底料更是采用了定量加工、一次性包裝、專人監(jiān)督、定時檢驗、等安全監(jiān)管程序,有志同道合的朋友們快來加入吧。
“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司,是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材,通過木材起火的方式,現(xiàn)場炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店,是全國第—家革命特色餐飲連鎖。市場上,處處是致富商機,地鍋加盟就是很不錯的致富項目,大鍋臺地鍋雞要把食材營養(yǎng)多面保留,把利于人體健康的飲食方式呈現(xiàn)給每一位消費者。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口k腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便b秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。瓜類蔬菜可使用方式多樣又簡單,可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風(fēng)味。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。