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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認(rèn)證,將科學(xué)規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經(jīng)驗。餐具必須每日進行一次清查盤點,除正常損耗外,清查有不足數(shù)目時需及時查明原因并追究責(zé)任。
已經(jīng)消毒以及未消毒的餐飲具應(yīng)分開寄存,保潔柜內(nèi)不得寄存別的物品。
餐具保潔柜活期蕩滌、放棄干凈。
共用清潔用品應(yīng)蕩滌干凈并會合吊掛式寄存。
下班前搞好崗?fù)さ貐^(qū)衛(wèi)生并封閉照明設(shè)備浪費用電。
洗碗任務(wù)職員集體衛(wèi)生軌制:
1、要保持四勤(勤洗手、剪指甲、剃頭、勤換洗衣服、被褥、勤洗換任務(wù)服、帽)。
2、儀容儀表合乎請求(按規(guī)則著裝,下班不帶戒指、耳飾。男不留長發(fā),女發(fā)不披肩,化裝淡而慷慨)。
3、操縱時不抽煙,任務(wù)時不做有礙效勞抽象的舉措,如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或者打噴嚏時,要用手帕掩住鼻等。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
餐飲治理公司臨時的食堂承包經(jīng)營治理任務(wù)中,使咱們總結(jié)出了一套本人的食堂治理經(jīng)歷.不求年夜,但求強;不求快,但求穩(wěn)'的食堂治理目標(biāo),放棄'平安第yi,品質(zhì)第yi,服務(wù)第yi,信譽第yi'的準(zhǔn)則,與協(xié)作伙伴獨特發(fā)展.咱們也十分僥幸這個年夜家庭有的參加. 高新資料團體總裁兼首席執(zhí)行官莊道睿博士示意:'高新資料團體一直致力于將搶先的有機硅技能帶到中國,在為客戶發(fā)明年夜代價的同時,與中國有機硅市場獨特生長.今朝,咱們已經(jīng)在包含江蘇南通在內(nèi)的上海松江、外高橋以及深圳等地建有4家有機硅消費廠.2007年咱們聯(lián)袂浙江新安化工廠獨特出資籌建合資廠,從而構(gòu)成完好的上下游產(chǎn)物鏈.落戶張江的年夜中國區(qū)總部以及研發(fā)核心,更無力地確保將中國有機硅客戶的各類需要實時轉(zhuǎn)化成新的產(chǎn)物.高新資料的投產(chǎn)將進一步欠缺在中國市場的研發(fā)、消費、一體化才能,疾速晉升咱們關(guān)于客戶需要的反響才能,年夜年夜延長產(chǎn)物供應(yīng)鏈,提高客戶服務(wù)服從,從而滿意中國日趨增加的有機硅市場需要.'
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務(wù)大眾;飯?zhí)猛泄苄袠I(yè)在未來的數(shù)十年里,還會繼續(xù)保持著飛速發(fā)展得態(tài)勢,在社會改革的經(jīng)濟整合中逐步優(yōu)化和完善。群策群力,追求”的經(jīng)營理念,以“民以食為天,食以安為先”為服務(wù)宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
食堂托管方式:1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月,對方滿意后再簽正式合同;2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結(jié)算一次;它的生產(chǎn)、銷售,消費幾乎是同步進行的,因而生產(chǎn)者與消費者之間是當(dāng)面服務(wù),當(dāng)面消費。4、飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責(zé);5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司以“民以食為天,食以安為先”為服務(wù)宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。飯?zhí)猛泄艿姆止ぜ追剑禾峁┈F(xiàn)有的飯?zhí)脠鏊ò◤N房和餐廳)以及廚具、餐具、水、電、燃料及廚房員工宿舍。
企業(yè)食堂承包對企業(yè)的好處:我們可以用一個非常簡單的公式得到結(jié)果:純利潤=所得總利-承包所需成本所得總利:這里解釋一下,所得總利是指相對于企業(yè)自營的情況下,食堂承包公司可以從成本上獲得利潤空間,這得益于食堂承包公司的實力與專業(yè)。
1、食堂所需食材成本的優(yōu)勢:頂好膳食所有食材都是源頭采購,相比企業(yè)自營的三批采購(甚至更低),從成本上可以得到大幅降低:肉類降低10%~13%,水產(chǎn)品降低20%~30%,蔬菜降低40%~50%,米、油、調(diào)味品降低15%~20%,總體采購原料可降低成本20%~25%。 2、物流配送的損耗更?。喉敽脫碛凶约和晟频奈锪髋渌椭行?,合理的食材物流配送,倉庫管理可以讓原料變質(zhì)損耗降至di,相比企業(yè)自營可降低6%~8%原料變質(zhì)損耗。飯?zhí)猛泄艿闹贫龋核自捳f,國有國法,家有家規(guī),飯?zhí)猛泄茏鳛橐粋€新興的行業(yè),同樣離不開相關(guān)行業(yè)的規(guī)章制度的制約。