在食品膨化機械的維修保養(yǎng)中，光有的維修人員是不夠的，還要有良好的維修保養(yǎng)方案，才能更好地對設備進行維修保養(yǎng)。相關實驗表明，點檢維修是一種良好的維修體系。食品膨化機營養(yǎng)成分的保存率和消化率高：膨化過程對營養(yǎng)成分的保存率如何，膨化食品的營養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的，這就說明膨化過程對食品的營養(yǎng)并沒有影響，其消化率比未膨化的還要高些。通過以往的維修思路，提前報告設備可能出現(xiàn)的故障，不定期檢查，根據(jù)設備的故障記錄和相關運行情況，了解設備。此外，定期讓設備操作人員反饋設備的具體情況，并采用監(jiān)控的方法對設備進行詳細檢查，確保設備能夠正常工作。只有一個好的維護檢測系統(tǒng)，才能有效地解決故障問題，及時防止故障處理造成的損失。

為何叫多功能膨化機呢？

膨化機能夠做的產(chǎn)物范例，名堂都不少。像鍋巴，夾心米果，妙脆角，薯條，玉米片，早飯谷物，貝殼，構造卵白，拉絲卵白，天然大米，黃金大米，養(yǎng)分米，預糊化淀粉，面包糠，寵物食物，貓糧，狗糧，水產(chǎn)飼料，魚飼料等。

客戶購買了膨化機，能夠做種種款式的產(chǎn)物。是以，膨化機也叫多功能膨化機。

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食品膨化機產(chǎn)品加工階段

　1、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調和達到預濕潤的效果，為淀粉的水合作用提供一些時間，這個過程對膨化效果有較大影響。一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機完成。

　　2、輸送-混合后的物料從拌粉機輸送至進料斗。長采用斗式提升機、螺桿輸送機或真空輸送裝置。

3、擠壓-這是擠壓膨化加工的關鍵。擠壓機對物料進行蒸煮并在一定壓力下把他們轉化成塑性熔融體，蒸煮過的物質在壓力作用下經(jīng)過小的?？锥纬梢欢ǖ男螤?，接著模孔中被擠出發(fā)生膨化形成形狀。實踐證明，在兩種變形中，塑性變形對零件的性能和壽命有較大影響。切割裝置將連續(xù)的出料切成所需大小的產(chǎn)品。擠壓機的操作裝置可用來控制直接膨化產(chǎn)品的密度和質地，能分別進行控制的加工參數(shù)是含水量、進料速率、機筒溫度和螺桿速度（如果速度可變）。模板阻力同樣是可以獨立控制的參量，但通過膨化食品設備擠壓機裝配后在穩(wěn)定過程中將不再發(fā)生改變。

如何延長小型膨化機的使用壽命？

喂料時應連續(xù)均勻，物料應干燥，否則易造成螺旋槽堵塞。當發(fā)現(xiàn)小型玉米膨化機螺旋槽堵塞時，不要立即停機，應在停止進料后再運轉一會兒，直到有焦糊味時再停機。有能給予產(chǎn)品更好的口感，調味劑賦予產(chǎn)品不同的風味，油和調味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。這樣可避免小型玉米膨化機噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時，不要猛敲硬砸，可將其從機體上拆下，放在火中燒一會兒，即可拆下，這樣就比較好拆卸了，也不用猛敲硬砸，從而導致機器出現(xiàn)問題。