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食用干冰是如何生產(chǎn)的
首先生產(chǎn)干冰時(shí),采用的二氧化碳?xì)怏w通常會(huì)混入各種雜質(zhì),因此必須通過(guò)洗滌塔,脫硫塔,干燥塔,脫臭塔等其他精制裝置將不純的雜質(zhì)除去,對(duì)CO2進(jìn)行提純,使二氧化碳的純度達(dá)99.9%以上,這種精加工的氣體再經(jīng)過(guò)壓縮,冷卻制成液體二氧化碳,從制冰機(jī)的噴嘴噴到制雪槽內(nèi),其中一部分固化成雪狀,將這種雪狀物進(jìn)行壓縮即可制成食品上使用的干冰。
干冰技術(shù)使得該項(xiàng)技術(shù)由軍事轉(zhuǎn)向民用領(lǐng)域、工業(yè)領(lǐng)域,并得到飛速發(fā)展。美國(guó)、歐洲、日本等發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)用干冰清洗技術(shù)很普遍。 在輪胎、鑄造、塑料、橡膠、烘焙食品、航空、汽車(chē)內(nèi)飾件生產(chǎn)等領(lǐng)域發(fā)揮了重要作用,為企業(yè)節(jié)約了大量的清洗費(fèi)用,為環(huán)境保護(hù)帶來(lái)了巨大益處。干冰清洗被美國(guó)大規(guī)模采用進(jìn)行飛機(jī)維修、飛機(jī)脫漆,波音公司也是如此;固特異輪胎公司的每個(gè)工廠均采用干冰清洗輪胎模具;沃爾沃、通用、福特、豐田、本田等汽車(chē)公司都應(yīng)用干冰清洗鑄造模具。德國(guó)、挪威和日本已把干冰清洗應(yīng)用于造船業(yè)。
隨著干冰清洗越來(lái)越被各工廠接受,也越來(lái)越多的朋友問(wèn)我,干冰清洗到底會(huì)不會(huì)造成空氣污染? 我們知道,干冰即固態(tài)二氧化碳,那么干冰清洗時(shí)肯定有二氧化碳的排放,那么二氧化碳從哪里來(lái)?又到哪里去?
很多化工廠在生產(chǎn)時(shí)會(huì)排放很多二氧化碳?xì)怏w,由氣體公司進(jìn)行收集化工廠排放的廢氣,然后進(jìn)行處理、過(guò)濾、提純、壓縮成液態(tài)二氧化碳,存儲(chǔ)在罐體內(nèi),再由灌裝車(chē)輸送到各工廠內(nèi)進(jìn)行使用,所以這是一廢氣利用的過(guò)程。