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曾看過一個500平左右的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場,水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)、冷鮮禽、鹵味等等,開業(yè)時各種行類都有。但不到半年時間,足足有1/3攤位只剩下了頭頂?shù)恼信?,商戶卻一去不復返,由于顧客越來越少,這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤,這些空攤在昏暗的氛圍中,讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。
原來,周邊小區(qū)居民在市場開業(yè)之初光顧了幾次之后,發(fā)現(xiàn)這里的菜賣得貴,而且菜品也沒什么特色,綜合買菜體驗不如旁邊的幾家小菜店。
隔壁的水產(chǎn)小店,老板也有專業(yè)上游供應鏈資源,還兼做水產(chǎn),家鄉(xiāng)海產(chǎn)品可以全國發(fā)貨。
豬肉小店的老板,已經(jīng)做這一行十多年了,都是半夜到距離本市30公里左右的屠宰場現(xiàn)殺的豬肉。因為農(nóng)貿(mào)市場里沒有現(xiàn)殺豬肉,所以一早來這里買肉的顧客絡繹不絕。
這幾家店憑借的供應鏈優(yōu)勢,來個“你無我有,你有我優(yōu)”,把農(nóng)貿(mào)市場的生意都搶走了,這家農(nóng)貿(mào)市場還如何維系下去?
那么,我們就要反思,這家開張不久的農(nóng)貿(mào)市場的問題出在哪?還有沒有反制的機會?
是,也不是。因為每筆交易數(shù)據(jù)的生成匯集到市場管理平臺,除月度、年度分析、適當做出推廣活動以及場應調(diào)控外,市場拿這些數(shù)據(jù)是沒有太大用處的。而將每條真實數(shù)據(jù)的匯聚,都對宏觀市場具有重要的指向性。所以智慧農(nóng)貿(mào)市場通常會將市場的交易數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)以及追溯信息上傳報備至上級部門,以便每日商品的宏觀調(diào)控、指導市場價格、調(diào)配相關資源供給等。
武漢琴斷口生鮮市場是武漢漢陽區(qū)政府重點打造的星級試點市場,臨近琴臺大道,該市場環(huán)境優(yōu)美、設施設備齊全,業(yè)態(tài)布局整齊,統(tǒng)一配備智慧智能公示管理平臺,是嚴格按照武漢市高標準、高顏值、新現(xiàn)代化的樣板農(nóng)貿(mào)市場所建。
其中市場里的智慧農(nóng)貿(mào)建設部分是由科技提供的解決方案打造,包括智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)、商戶信息公示智能硬件屏等,不僅實現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場里商戶的“一戶一檔一屏”,統(tǒng)一建立起了武漢琴斷口生鮮市場的經(jīng)營戶動態(tài)檔案,記錄和留存每個商戶如姓名、頭像、攤位號、營業(yè)執(zhí)照、承諾保證書、日常菜價等信息,同時也幫助市場營造起了“亮照經(jīng)營,明碼標價”的放心經(jīng)營環(huán)境。