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如何喝普洱茶 茶是一種古老而文明的飲料,中國是早發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用“茶”的國家,茶葉現(xiàn)已成為世界三大飲料之一。首先要注意飲用普洱茶茶時(shí)的湯色:普洱茶因?yàn)榘l(fā)酵程度和時(shí)間的差異而出現(xiàn)水色的不同變化,如果是新的和成熟的話普洱茶,茶湯濃稠,味道呈綠色;正因?yàn)樗款^顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長(zhǎng),且湯色紅亮,滋味純正甜爽,產(chǎn)量少,所以倍受青睞,歷年來被茶友視為普洱中的珍品。 老普洱茶的余味不足,但苦味和澀味已經(jīng)淡化,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不長(zhǎng)。如果它是真正結(jié)痂的普洱茶,顏色,香味,味道都是的測(cè)試。
高品質(zhì)的普洱茶需要在每個(gè)沖泡的時(shí)間加入5克; 它可以持續(xù)沖泡15次。浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短直接影響茶湯的風(fēng)味。在陡峭之前,壓榨的普洱茶先提前1-2周打開,以喚醒茶的性質(zhì);從20世紀(jì)70年始,普洱茶在香港,,臺(tái)灣,日本,韓國等地開始炙手可熱。 至于磚茶,蛋糕茶,球茶的打開可以更短,否則這些茶陡的湯的密度將太重口味。當(dāng)然可以依靠個(gè)人喜愛的普洱茶,以滿足您的口味。
在飲用普洱茶時(shí),除了觀賞湯色和控制浸泡時(shí)間外,聞到香味也很重要,普洱茶的香氣不同于清香臺(tái)灣高山茶,香氣撲鼻。新的普洱茶與臺(tái)灣茶略有相似,只是因?yàn)槠斩栊枰諝庵羞m量的水分含量,作為第二次發(fā)酵,才能達(dá)到結(jié)痂的香氣,因此香水普洱茶是茶本身所含的芳香化合物,受儲(chǔ)存時(shí)間和環(huán)境的影響。這種結(jié)痂的香味是好還是不能通過浸泡過程中的氣味吸引來識(shí)別。當(dāng)年撇不掉的“苦”,現(xiàn)在依舊存在,改變不了的苦底重,但是所謂的“苦”入口便化開,水路舒潤甘甜,瞬間泛起回甘,帶來生津。后應(yīng)該在飲料的底部觀察高品質(zhì)的普洱茶
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶,還是消費(fèi)型客戶,都力爭(zhēng)給客戶爭(zhēng)取到很大的利潤空間,找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!在這條綿延4000余公里的古道上生活著20多個(gè)民族,是中國民族文化富集的地區(qū),有西雙版納傣族的貝葉文化、有彝族祭壇上的火文化、有白族的本主文化、有納西族的東巴文化、有藏族的雪域文化等等。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。
適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之際,云南大益茶業(yè)集團(tuán)勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成,凈含量2kg。
布朗山鄉(xiāng)是的布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔,是中國古老的少數(shù)民族之一,可說是茶葉加工利用的始祖,是他們?cè)缭耘?、制作和飲用茶葉。
布朗山孔雀為青餅,規(guī)格400克/片。布朗山孔雀芽葉特別肥碩,通體披滿白毫,芽葉色澤墨綠,油亮富有光澤,葉質(zhì)柔軟肥厚,持嫩性強(qiáng);湯色清澈黃亮;布朗山孔雀特點(diǎn)還是滋味,滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣足,但是苦澀味協(xié)調(diào),化得快,口感豐富回味綿長(zhǎng)。
大益2008年五彩五只孔雀 勐海 勐宋 布朗 南糯 巴達(dá)孔雀套裝禮盒
紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅,同時(shí)也象征著五行中的金、木、水、火、土五種物質(zhì)——中國傳統(tǒng)文化認(rèn)為,世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動(dòng)變化而生成的。
五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的,而是在不斷的相生、相輔運(yùn)動(dòng)中維持著協(xié)調(diào)與平衡,大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。
紅色代表南糯茶山、黃色代表巴達(dá)茶山、藍(lán)色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位,五只金色孔雀翱翔其間,寓意良禽擇木而棲。
大益五彩孔雀餅茶集勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗五大茶山之精華,茶品口感濃烈、滋味悠長(zhǎng)、韻味深厚,是大益2008年推出的又一經(jīng)典佳茗。
孔雀沱茶,精選云南西雙版納勐海高山茶為原料,由大益集團(tuán)勐海茶廠技師特別研創(chuàng),采用非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)工藝--“大益茶制作技藝”精心加工而成??兹搞铻槠斩?,規(guī)格250克/沱 采用單沱獨(dú)立包裝,外形圓潤精致,條索緊結(jié),芽毫顯露,色澤墨綠,油亮富有光澤;所謂拼配,是指茶產(chǎn)品制作過程中,根據(jù)需要,由不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同級(jí)別、不同存放年限、不同發(fā)酵程度的原料按一定比例科學(xué)組合,是普洱茶制作中的核心技術(shù)之一。湯色清澈黃亮。
精選的原料,經(jīng)典的工藝,造就了孔雀沱茶而個(gè)性鮮明的品質(zhì)特點(diǎn)。作為一款以獨(dú)到口感取勝的產(chǎn)品,孔雀沱茶滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣十足,苦澀化得快而回甘迅速持久,綜合口感協(xié)調(diào)豐富,余味綿長(zhǎng),體現(xiàn)出淋漓盡致的壯美風(fēng)格。
大益2009年孔雀沱茶普洱茶生茶