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益生菌不應(yīng)該與益生元相混淆,益生元簡單來說就是益生菌的食物!按照我國食品衛(wèi)生法規(guī)要求,益生菌活菌數(shù)量的是單菌株產(chǎn)品15億/袋,活菌數(shù)量的是混合菌株產(chǎn)品200億/袋。它是有助于飼養(yǎng)已經(jīng)在腸道中的好細(xì)菌(益生菌)的寡糖或者膳食纖維(市場上的益生元多為低聚糖類,如低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖等。補(bǔ)充益生菌和益生元其實都是有利于腸道菌群均衡的,可以根據(jù)情況,選擇一種或兩種同時來補(bǔ)充。 ● 補(bǔ)充益生菌是直接補(bǔ)充腸道中有益菌的數(shù)量、活性。 ● 補(bǔ)充益生元。益生元能選擇性地刺激腸道中有益菌的生長和活性代謝
由于堅持服用益生菌,這相當(dāng)于在中不斷補(bǔ)充援軍,在4-8周這個階段,益生菌會逐漸占領(lǐng)上風(fēng),這時腸道內(nèi)的有害菌數(shù)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于益生菌,有害菌釋放和其它代謝產(chǎn)物的量也被大大減低,同時外來的益生菌也會幫助體內(nèi)原有的有益菌生長起來,和體內(nèi)原有的有益菌進(jìn)行協(xié)同作用,維護(hù)腸道健康。所以這個時候人體會開始感受到病癥的改善。消化系統(tǒng)受損-如果消化系統(tǒng)受損,代表著腸道的菌群很可能已經(jīng)不均衡,增加益生菌攝入量以平衡菌群恢復(fù)正常。
把人體比作是一個巨大的社區(qū),除了我們自身的細(xì)胞外,還有生活在人體內(nèi)數(shù)以萬億計的微生物,以及從外部進(jìn)入人體的無數(shù)微小顆粒。由于我們生活中每時每刻我們都會接觸到無數(shù)可能會產(chǎn)生的微生物,那么這時我們就要用到人體內(nèi)的微生物大軍中的一個很強(qiáng)大的安全——“系統(tǒng)”,它能保護(hù)我們不輕易受到外界傷害。常見益生菌主要指兩大類乳酸菌群:一類為雙歧,常見的有嬰兒雙歧、長雙歧、短雙歧、青春雙歧等。
系統(tǒng)具有監(jiān)視、防御、調(diào)控的作用。系統(tǒng)(immune system)是防衛(wèi)病原體的,它能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。但其功能的亢進(jìn)會對自身或組織產(chǎn)生傷害。
通過一系列人體腸道內(nèi)實驗,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),許多人的消化道阻止了標(biāo)準(zhǔn)益生菌對其進(jìn)行“殖民”。此外,服用益生菌平衡副作用,可能會延緩正常腸道細(xì)菌和基因表達(dá)回歸初始狀態(tài)。兩篇相關(guān)于美國東部時間9月6日發(fā)表在《細(xì)胞》雜志上。
“人們十分青睞益生菌,盡管針對益生菌的文獻(xiàn)是非常有爭議的?!蓖ㄓ嵶髡摺⒁陨形捍穆茖W(xué)研究所學(xué)家Eran Elinav在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示,令人驚訝的是,研究顯示許多健康志愿者對益生菌有抵抗力,這些細(xì)菌不能“占領(lǐng)”他們的胃腸道。?降低-超過70%的細(xì)胞居住在腸道中,在我們低下的時候,給益生菌們補(bǔ)充點兵力是有必要的。