我們公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)是一款，高節(jié)能，高環(huán)保的設(shè)備，該設(shè)備擁有著十分先進(jìn)的脫油裝置，我們的設(shè)計原理主要采用電機(jī)一體的馬達(dá)，直接與旋轉(zhuǎn)軸連接，這樣設(shè)計的好處是能使產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中脫油迅速，脫油完成后能夠自動減速停機(jī)，不會出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，保證了產(chǎn)品的完整111形狀，不會使產(chǎn)品破碎，生產(chǎn)成品的產(chǎn)量大。真空低溫油炸機(jī)還采用了雙級真空系統(tǒng)，啟用了高效冷凝器，這樣縮短了加工時間，提高效率，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含油率低。

真空低溫油炸機(jī)還采用了雙級真空系統(tǒng)，啟用了冷凝器，這樣縮短了加工時間，提，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含油率低。

基本工藝流程：

產(chǎn)品清洗--進(jìn)行切片或切條處理--漂燙或速凍作業(yè)--冷卻工序--真空油炸機(jī)脫水脫油處理--調(diào)味整合--進(jìn)行包裝--成品

我們一直在研發(fā)真空油炸機(jī)的道路上前行，在真空油炸機(jī)中的原材料內(nèi)的水分被充分，在進(jìn)行脫水作業(yè)時，原材料中的細(xì)胞間隙減少，相對平衡，保證了原材料的平衡，維持了本來樣貌， 同時原材料在真空油炸機(jī)中進(jìn)行油炸作業(yè)，很好地保持了原材料中的營養(yǎng)成份。真空脫油：將油炸后的黃秋葵果片于轉(zhuǎn)速100～300r/min的條件下脫油5～10min。經(jīng)過真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品清脆可口，秀色可餐。

真空油炸機(jī)生產(chǎn)果蔬脆片的工藝：

原料--挑選篩選--切割（切片、切丁或切段）--殺青（漂燙）--瀝水（脫水）--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水（脫水）--真空油炸脫油--調(diào)味--包裝--入庫

果蔬脆片生產(chǎn)線可按客戶需要設(shè)計，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。