硅膠鍋鏟由于它材質(zhì)健康安全，鏟體柔軟，不傷鍋體，不刮花不粘鍋涂層，得到越來(lái)越多追求健康生活人群的喜愛(ài)。那么，硅膠鍋鏟與其它材質(zhì)的鍋鏟比較的話各有什么優(yōu)缺點(diǎn)呢？

 金屬鍋鏟優(yōu)點(diǎn)：耐高溫性能強(qiáng)，鏟體薄?？苫厥詹馁|(zhì)。鐵鍋配鐵鏟，人體少量吸收鐵質(zhì)有益身體健康。

 金屬鍋鏟缺點(diǎn)：導(dǎo)熱快，易燙手，材質(zhì)處理不當(dāng)易有重金屬超標(biāo)。易生銹，易刮傷鍋體，尤其易刮傷不粘鍋涂層，造成食品安全隱患。材質(zhì)硬，難以完全貼合鍋面。使用中產(chǎn)生金屬碰撞刺耳噪音。重量比較重。

硅膠怎么會(huì)有毒呢?硅膠的穩(wěn)定性還是特別好的,特別耐高溫和低溫,可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質(zhì),也可以放在冷藏室冷藏!

硅膠廚具不僅耐高溫易清洗，而且環(huán)保無(wú)毒，是一種安全性極強(qiáng)的廚具。硅膠是無(wú)毒無(wú)味的，如果有異味產(chǎn)生，不排除質(zhì)量不合格，建議不要使用。食品級(jí)硅膠是由硅酸縮聚而成的無(wú)機(jī)高分子膠體材料，主要成份是SiO2。

硅膠是一種高活性吸附材料，硅橡膠顏色是呈白色不透明狀，屬非晶態(tài)物質(zhì)，不溶于水和任何溶劑，無(wú)毒無(wú)味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。吸附性能高、熱穩(wěn)定性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。

食品級(jí)硅膠是由硅酸縮聚而成的無(wú)機(jī)高分子膠體材料，主要成份是SiO2?nH2O，其含量在98%以上，無(wú)毒無(wú)味，化學(xué)性能穩(wěn)定，在常態(tài)下除苛性堿外，不和任何酸堿鹽起反應(yīng)。可以耐220的高溫，可放入微波爐中使用，對(duì)人體無(wú)任何作用。相比其他材料，具有更安全更健康的特點(diǎn)。例如 常見(jiàn)的塑料在生產(chǎn)時(shí)必須加入大量的增、穩(wěn)定劑等，這些添加劑對(duì)人體都是有害的，而且塑料在高溫條件下會(huì)使環(huán)境類物質(zhì)滲出并在人體的脂肪 組織中累積。3、而對(duì)于機(jī)械附件和電子配件產(chǎn)品的使用壽命而言，它不是用日用品設(shè)計(jì)的，它屬于常規(guī)儲(chǔ)存年，如果不受波折、光、氧、熱、濕、液和力的影響，基本物理不會(huì)受到影響，中期和長(zhǎng)期儲(chǔ)存性能在30多年內(nèi)不能改變。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，食品級(jí)硅膠具有較強(qiáng)的穩(wěn)定屬性，且更符合健康安全的生活要求。事實(shí)上，在尋常百姓家已有食品級(jí)硅膠的蹤影，常見(jiàn)的就是高壓鍋里用 于密封的墊圈，容易清洗且無(wú)毒無(wú)害。