冷凝器。

一般制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)式冷凝器以及風(fēng)冷式冷凝器是布置在室外空曠通風(fēng)處，長時間運行后，換熱器外表面積塵油污，內(nèi)表面有潤滑油空氣等導(dǎo)致冷凝器的換熱效果大大降低。定期對冷凝器的換熱內(nèi)外表面進(jìn)行清理。

3、由于對食品冷庫防潮隔氣保溫層的認(rèn)識存在一些誤區(qū)，從設(shè)計開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運行的影響存在糊涂認(rèn)識，認(rèn)為防水隔氣層做與不做，對食品冷庫保溫效果影響不大，更有甚者認(rèn)為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此設(shè)計這一關(guān)，把關(guān)不到位。

冷庫工程建設(shè)的發(fā)展越來越快，大家對冷庫的認(rèn)識也越來越深入，從建筑材料到各種冷庫設(shè)備的選擇日趨成熟。小型冷庫因其體積小，便于管理等特點，受到很多人的青睞。使用范圍也越來越廣，小型冷庫結(jié)構(gòu)分室內(nèi)型和室外型兩種。小型裝配式冷庫適用廣泛，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。小型冷庫，冷庫內(nèi)溫度5~-25度，冷庫庫板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。

小型冷庫的庫房衛(wèi)生如何設(shè)計？

對于一些酒店、行業(yè)和對衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格的行業(yè)，在小型冷庫的庫房設(shè)計時要避免出現(xiàn)冷庫的衛(wèi)生安全隱患。例如，在冷庫安裝時可以把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，三條邊相匯的地方形成SR 30毫米以上的球形陰角等，這樣一來就可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。