氣調(diào)貯藏是一種先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調(diào)貯藏實質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩新陳代謝過程，較之普通冷藏能更好地保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。 氣調(diào)庫在建筑結(jié)構(gòu)及設(shè)備安裝上比普通冷庫有更高的要求，除要求具有良好的隔熱性能外，還要求嚴(yán)格控制庫內(nèi)外氣體交換 ,需要增設(shè)氣密層和氣密門,還要求配置系列的氣調(diào)設(shè)備。在貯藏保鮮技術(shù)方面也比普通冷藏庫的要求高。

昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計、制造、銷售、安裝的專業(yè)生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷售：水果冷庫、氣調(diào)冷庫、防爆冷庫、速凍冷庫、蔬菜冷庫、物流冷庫、冷庫板等。歡迎廣大顧客朋友來電洽談合作。

冷庫閥門及其他部件老化

造成冷庫泄漏的原因除了少數(shù)的人操作失誤之外，更多的是設(shè)備本身的原因：正常使用過程中，由于年久未修設(shè)備老化而引起的泄漏事故，即是設(shè)備故障；閥門泄漏，通常由于閥門的軸心松動，氣密性不好，氨氣順著軸心外泄；焊縫老化，經(jīng)過長期的使用，一些管道上的焊縫老化，造成氨氣泄漏;法蘭墊圈老化，管道中的設(shè)備油易腐蝕法蘭中橡膠墊圈，造成墊圈老化而漏氣。

雖然氟系統(tǒng)很少出現(xiàn)泄漏等安全事故，但是由于采用劣質(zhì)閥件給冷庫工程帶來的煩惱防不勝防。劣質(zhì)閥件一般來說采用的材料成分不正，雜質(zhì)含量高(很多是廢料回爐熔煉品)，對于閥件來說強(qiáng)度和密封性非常重要，劣質(zhì)閥件往往通過采用非正規(guī)廠家的密封件，降低材料壁厚來降低成本，賺取利潤。

劣質(zhì)閥件與好的閥件明顯的區(qū)別就是是否泄露，采用劣質(zhì)閥件，將產(chǎn)生大量的安全隱患和系統(tǒng)浪費(fèi)，輕則對冷庫的使用者造成停時，無法保證食品品質(zhì)；重則可能引起安全事故。

全球凍品供應(yīng)鏈流通特點

供應(yīng)鏈長、中間環(huán)節(jié)多：從國外工廠到終端消費(fèi)者，一般要經(jīng)過5-7個環(huán)節(jié)（其中包括3-5個流通環(huán)節(jié)、1個加工/制作環(huán)節(jié)、1個終端消費(fèi)/零售環(huán)節(jié)）。

貨源多元化：國產(chǎn)與進(jìn)口、凍肉與鮮肉、美洲與歐洲、不同的工廠、規(guī)模屠宰與小型屠宰，使得肉類來源非常繁雜。