半干臘鵝肉有幾種吃法

六安市勝緣食品有限公司的“勝緣”以經(jīng)營(yíng)冷凍品及食材為主導(dǎo)產(chǎn)品，“尚康”以經(jīng)營(yíng)餐飲半成品、休閑食品為主要產(chǎn)品，雙品牌相互促進(jìn)和補(bǔ)充，以傳承和發(fā)揚(yáng)徽菜文化為使命，致力創(chuàng)新、創(chuàng)造，打造多樣化與高品質(zhì)的產(chǎn)品。

半干臘鵝肉有幾種吃法

先把臘鵝洗凈切塊，然后鍋里放點(diǎn)底油，放姜片，放臘鵝進(jìn)去把水分炒干油炒出來(lái)，然后再放醬油，桂皮或者八角，大蔥，然后繼續(xù)炒兩下，調(diào)料味道出來(lái)了，放點(diǎn)水放高壓鍋里面煮上個(gè)幾分鐘就好了，把高壓鍋壓過(guò)的鴨子拿出來(lái)炒炒，放些萵筍片，青椒什么炒炒也可以。

臘鵝的功效與作用

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化食品企業(yè)。

臘鵝的功效與作用

臘鵝的功效和作用也是非常多的,并且可以幫助我們大家治1療和緩解很多的病癥,適當(dāng)?shù)氖秤眉瓤梢匝a(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更是可以起到非常不錯(cuò)的緩解身體虛弱的作用,另外,如果我們大家出現(xiàn)了，營(yíng)養(yǎng)不良，脾虛氣弱,津液不以上承，口渴少津等這些病癥了, 那么建議大家在生活中適當(dāng)?shù)氖秤? -些臘鵝，這樣也是可以幫助我們大家有效的緩解病情的。

湘味蒸臘鵝

湘味蒸臘鵝

材料臘鵝半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺做法1.臘鵝斬塊過(guò)茶油爆香，使其皮收緊，炸好撈出；

2.余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少許水調(diào)成汁淋到臘鵝上；

3.將臘鵝入高壓鍋隔水大火上氣蒸半小時(shí)出鍋撒少許雞精拌勻就ＯＫ了！小訣竅臘鵝本身有鹽，無(wú)須另外再加，辣椒粉依個(gè)人口味調(diào)放，蒸的時(shí)候一定要加少許水，蒸發(fā)才好吃～ 偷懶的話不下鍋，所有材料一起放入碗里直接蒸也很不錯(cuò)，只是香味稍淡點(diǎn)～