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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享購買臘肉時要注意哪些地方呢,下面小編來告訴你:
1、要看產(chǎn)品標志,看產(chǎn)品包裝上是否貼有“QS”(食品安全認證)標志。
2、要注意生產(chǎn)日期,選擇近期產(chǎn)品。
3、看產(chǎn)品外觀,要選擇表面干爽的產(chǎn)品,表面潮濕的臘肉制品容易有細菌繁殖。質量好的臘肉色澤鮮艷,肉色呈鮮紅色或暗紅色,脂肪透明或呈乳白色,變質的臘肉色澤灰暗無光澤,脂肪呈黃色,表面有霉斑。
4、看產(chǎn)品彈性,質量好的臘肉肉身干爽結實,富有彈性,指壓后無明顯凹痕。
5、聞氣味,新鮮臘肉具有其固有的香味,變質的臘肉有酸敗腐臭異味。
國榮食品與您分享吃腌制品的好處
1、可以更好的保存食材,延長食物的保質期。
2、腌制食物中可能會含有一些益生菌群,所以適當食用對于提高身體免i疫有一定的作用。
3、增進食欲。
國榮食品與您分享臘肉與茶搭配
各種茶葉對N-亞硝基脯氨酸的合成均具有不同程度的阻斷作用,阻斷強度依次為:烏龍茶>綠茶>緊壓茶>紅茶>花茶。茶葉對人體內源性亞硝化的阻斷作用,主要與茶葉中所含的茶多酚有關
。餐后飲茶較餐前飲茶效果好,日飲一杯茶(紅茶5g或綠茶3g)有助于阻斷人體內N-亞硝基化合物內源性合成。