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工業(yè)冷庫的優(yōu)點(diǎn)
電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏的專用商儲設(shè)施。主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫夾芯板等組成,夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構(gòu)成,中間保溫材料通常為硬質(zhì)聚氨酯等
工業(yè)冷庫冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的冷凍間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在 -4~-10℃的貯冰間。與此同時(shí),速凍食品的產(chǎn)量也將會按照20%的速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度增長,遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長速度。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。
判斷冷凍機(jī)制冷效果是否優(yōu)良,首先,看它是否能在很短的時(shí)間內(nèi),達(dá)到用戶所需要的溫度。霉菌生長以后,肉眼都可以見到,所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視,但是缺乏簡便可靠的除霉方法。由于需要降低空間溫度的范圍不同,如果在單位時(shí)間內(nèi)需要消耗較多的能源,才能夠降低溫度,意味著工業(yè)冷凍機(jī)的使用成本非常高,在成本較高的情況下繼續(xù)使用工業(yè)冷凍機(jī),只會導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)生的費(fèi)用支出不斷增加。企業(yè)費(fèi)用支出不斷增加,表示企業(yè)使用工業(yè)冷凍機(jī)的成本消耗遞增。
冷庫工程的安裝應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
1、冷風(fēng)機(jī)的安裝要求:冷風(fēng)機(jī)的安裝位置i好在空氣循環(huán)i好的位置。因此國內(nèi)一些企業(yè)提出采用帶有曲線形式的門導(dǎo)軌,該結(jié)構(gòu)可以使冷庫門在接近關(guān)閉位置時(shí)速度自動下降,以實(shí)現(xiàn)控制冷庫門關(guān)閉時(shí)的速度。冷風(fēng)機(jī)應(yīng)該與庫板之間保持一定的距離,一般要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度,例如冷風(fēng)機(jī)厚度為0.5m則冷風(fēng)機(jī)與庫板之間i小距離必須超過0.5m方可。在冷風(fēng)機(jī)安裝完畢之后應(yīng)該用密封膠條對于孔洞進(jìn)行封閉,防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生。
2、電控制系統(tǒng)安裝:在各個連接點(diǎn)處都必須進(jìn)行標(biāo)記,方便日后維修、檢測;所以電線必須用綁線進(jìn)行固定;做好防潮工作,防止電線進(jìn)水導(dǎo)致短路。