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恒聯(lián)兩層四盤電烤箱,恒聯(lián)做為國內(nèi)的老品牌廠家,產(chǎn)品深入深入人心,四角帶有萬向滑輪,移動還是比較方便的,設(shè)備側(cè)面板可以打開,兩層四盤烤箱采用380V的加熱方式,設(shè)備功率比較大, 加熱速度升溫快,在很多場所都有使用。
恒聯(lián)烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭,因為它占的不是地面面積,而是空間體積,只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了;
即使有個別食譜對烘烤的上下管溫度有特殊要求時,這種上下管的溫差也不會很大,比如我們經(jīng)常會看到的“上管180℃、下管160℃”或者“上管190℃、下管150℃”這樣的設(shè)置。也就是說,這種20-30℃的溫差在烤箱的狹小密閉空間內(nèi)幾乎可以忽略不計。宏聯(lián)烤箱成都分公司主營:宏聯(lián)烤箱,宏聯(lián)燃氣烤箱,宏聯(lián)電烤箱,宏聯(lián)醒發(fā)箱,紅聯(lián)烤箱,宏聯(lián)烤箱成都總代理,成都宏聯(lián)烤箱總代理,成都宏聯(lián)烤箱,成都紅聯(lián)烤箱等。
一般家用的烤箱容量基本在60L以下,對于這樣狹小的空間來說,除非是在距離加熱管非常近的地方,否則發(fā)熱管本身的溫度對食物的影響不會太大。
商用烤箱選購必備常識室內(nèi)電量供應(yīng)
由于不同地區(qū)電量的供應(yīng)情況不同,所獲得的電壓值當然也就不同。如果烤箱需要的電壓過高,而恰好該地區(qū)的電壓達不到這個要求,烤箱則會出現(xiàn)不能使用的狀況。電烤箱功率一般在 500 ~1200W 之間,普通用電能滿足供應(yīng)。
商用電烤箱尺寸是 92X700x720mm, 烤箱在使用的時候主要用于烤一些糕點產(chǎn)品,而且使用的時候具有良好的省電屬性,加熱的時候也更加的均勻省電,在溫度控制方面可以任意的進行調(diào)整,滿足更好的操控屬性。在過熱保護方面設(shè)計的也非常好,而且采用的是半彈簧的開口操控更加簡單一些。清洗后再蘸一次稀釋液,一樣微微絞干,纏包在手上伸入電烤箱內(nèi)部擦去油垢,最后再用清水沖洗抹干后干,抹擦兩遍。
如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護網(wǎng)較臟,很難用柔軟的干布擦拭干凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內(nèi),輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
電烤箱內(nèi)部的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不可以用過濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發(fā)生漏電短路。要注意,電烤箱中除了可拆卸的部分外,內(nèi)部不能用水直接沖洗。