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錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)晚餐方式
晚上有應(yīng)酬,或者聚餐,吃大量的魚(yú)肉海鮮。
應(yīng)酬畢竟是一種工作,和心情放松地和家人吃溫馨晚餐完全不一樣。心思幾乎不在吃東西上,而是琢磨如何拉關(guān)系,如何做生意,如何把求人的事情辦好,或者如何把人情還上。錯(cuò)誤的早餐吃法速食早餐早餐內(nèi)容:各種西式快餐受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。這種精神壓力較大的狀態(tài),必然會(huì)減少消化道的供血,降低消化吸收能力,容易導(dǎo)致胃腸潰瘍。因?yàn)檫叧燥堖吅染七呎f(shuō)話,很難控制自己吃了多少東西,食物比例是否合理,容易造成肥胖。
從食材上來(lái)看,這種應(yīng)酬飲食的通病是蛋白質(zhì)和脂肪過(guò)剩,谷類(lèi)不足,膳食纖維缺乏,能量過(guò)高容易發(fā)胖。如果經(jīng)常飲酒,還可能發(fā)生酒精過(guò)量傷胃?jìng)蔚膯?wèn)題。
對(duì)策:減少不必要的應(yīng)酬。在餐館吃飯時(shí)優(yōu)先點(diǎn)蒸、煮、燉、涼拌的菜肴,點(diǎn)豆?jié){、酸奶替代甜飲料和酒類(lèi),自覺(jué)少吃油膩食物,多把筷子伸向蔬菜、菌類(lèi)、豆腐等食品。應(yīng)酬之后的日子盡量飲食清淡,多吃蔬菜水果和粗糧豆類(lèi)。
營(yíng)養(yǎng)更豐富的中式快餐
隨著生活節(jié)奏的加快,快餐逐漸成為很多人生活中必不可少的一部分,西式快餐近些年在中國(guó)的日益紅火也證明了這一點(diǎn)。
然而,在很多人的眼里,西式快餐就是營(yíng)養(yǎng)平衡差的典型,而中式快餐也不盡如人意。不少人認(rèn)為,'快餐'和'營(yíng)養(yǎng)'就是魚(yú)和熊掌,難以兼顧。實(shí)際上,相比于宴席,快餐更容易做到營(yíng)養(yǎng)平衡,至少比較容易提供營(yíng)養(yǎng)平衡的選擇。
中西快餐的營(yíng)養(yǎng)PK
西式快餐和中式快餐哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好?這個(gè)問(wèn)題不會(huì)有答案。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何,和食物屬于哪一類(lèi)并無(wú)直接關(guān)系,只與具體的食材選擇、配比和烹調(diào)方式有關(guān)。無(wú)論哪一類(lèi)快餐,都可以做出營(yíng)養(yǎng)平衡餐,也都可以做成不利健康的狀態(tài)。