勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享拔絲蓮子的做法步驟

1蓮子泡發(fā)，面粉小半碗，淀粉小半碗，白糖一勺 

2先將泡發(fā)好的蓮子放鍋內(nèi)煮二十分鐘，撈出待用。 

3煮熟的蓮子先裹上一層面粉，再裹上一層淀粉。 

4鍋內(nèi)放油燒熱，把裹好的蓮子放油里炸（忘了拍炸的圖片了） 

5炸至變色撈出。 

6鍋內(nèi)放入一勺水燒開(kāi)，放入白糖，不停地?cái)嚢琛?nbsp;

7待糖汁炒至粘稠變黃色。 

8再放入炸好的蓮子，攪拌均勻即可。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子花生小米粥的做法步驟

1準(zhǔn)備好小米、蓮子和花生 

2蓮子和花生預(yù)先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上燒的） 

3浸泡好的蓮子和花生用水洗一下，加適量水放入高壓鍋中，不加限壓閥燒10分鐘 

4放入小米，加限壓閥上汽燒10分鐘 

5枸杞洗凈 

6開(kāi)蓋后加入枸杞再燒2分鐘 

7暖暖的蓮子花生小米粥。喜歡甜口的適量加冰糖

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子涼粉糕的做法步驟

1蓮子洗凈，清水泡軟 ；蓮心清水洗凈；泡軟的蓮子、洗凈的蓮心，一起放入鍋中，加入1800克清水，煮沸之后改為小火； 

2熬煮約30分鐘，蓮子煮綿爛即可 ；把速食白涼粉粉取出100克、加清水500克，拌均成糊狀，無(wú)核狀即可；改為中大火，放入白砂糖，再倒入拌均的涼粉糊，一邊攪拌一邊煮沸，之后再煮1分鐘；

3煮好之后倒入容器中，冷卻；冷卻之后可以放入冰箱。吃的時(shí)候拿出即可。PS:建議用玻璃和陶瓷的保鮮盒；