山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品（肉類、水產(chǎn)、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。浙江冷庫門有規(guī)模河南冷風機多少錢河北冷庫門有規(guī)模山西冷庫門質(zhì)量好。

氣調(diào)貯藏

據(jù)實驗，在0℃、7%二氧化碳和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲存4個月。而澀柿種果實在3%二氧化碳中，果實雖未全部脫除澀味，但品質(zhì)卻很好。柿果貯存在無二氧化碳的環(huán)境中，外觀容易變壞，果皮上易出現(xiàn)黑點。制冷是指用制冷設(shè)備，從一個有限的空間內(nèi)取出熱量，使該處的溫度降低到所要求的程度。柿果的硬度變化與氣體成分有關(guān)，氧氣濃度越高，硬度下降越快，但當氣體中含有3%二氧化碳時，氧氣濃度的高低對硬度的變化無影響。

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1、鮮在0~1℃條件下冷藏，一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫預(yù)冷后，在冷藏。預(yù)冷后將苞葉和柄去掉（帶苞葉和柄會從玉米中吸水）,然后用打孔的透濕薄膜包裝，然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃，相對濕度95%-98%。

2、鮮玉米不易做長期儲存，只能在采收旺季做短暫儲存，長時間儲存仍然要靠速凍保藏。控制鮮玉米變化主要措施還是降低貯藏環(huán)境的溫度，采收后迅速降溫排除其田間熱量，并在低溫條件下進行儲存。

3、適時采收對保證鮮玉米的品質(zhì)和延長儲存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù)，鮮玉米棒的采收期各不同，甜玉米一般應(yīng)在花絲略干，玉米穗手握緊實，稃殼緊密，玉米粒用指甲按，有外流，口感味甜時為采收適期。

4、采收玉米應(yīng)在早晨和傍晚氣溫冷涼時進行。外界溫度越低，帶的田間熱越少，預(yù)冷速度越快，品質(zhì)保持的越好。

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大白菜又名結(jié)球白菜、黃菜、膠菜等，屬十字花科蕓薹屬植物。大白菜供食用的部分是作為營養(yǎng)的葉球。大白菜是我國特產(chǎn)，南北均有栽培，貯量和消費量也多。

     如何選擇好的大白菜可以讓其在冷庫中儲存的更久一些，下面小編就與大家一起探討一下，如何選擇及采收：

不同品種的大白菜耐藏性差異較大，中熟、晚熟品種比早熟品種耐貯藏，一般青幫類型比白幫類耐貯藏，青白幫介于二者之間。大白菜按照白菜葉球形狀，可以分為抱頭型、圓筒形和型。因卡的單位太小，工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡來表示。抱頭型葉球粗大、堅實，頂部葉片包合緊密，耐貯藏，京大青口、膠縣大白菜、福山大包頭白菜、濟南大根白菜都是這種類型的優(yōu)良品種。

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