冷藏車磨合安全駕駛常見問題

          1、維持發(fā)展穩(wěn)定，防止猛給油，且不必使冷藏車汽車轉(zhuǎn)速過高。2、發(fā)展前，水溫應(yīng)做到50℃之上。以低擋發(fā)展，一公里之后換入高擋，駕駛中水溫應(yīng)操縱在80℃－90℃。3、行駛中立即換檔，不必長期應(yīng)用一個檔位，也不可以應(yīng)用髙速擋低速檔行車或應(yīng)用低速檔擋汽車行使。4、挑選(Select)優(yōu)良地面，防止過大震動、撞擊或緊急制動。制動系統(tǒng)前，應(yīng)先分離合。5、采用高品質(zhì)的汽柴油及汽車機(jī)油，不適合應(yīng)用柴油發(fā)動機(jī)耐磨損(nàimó)防腐劑，防止危害冷藏車中后期應(yīng)用。

    冷藏運(yùn)輸車秋天保養(yǎng)如何做 

      輪胎保養(yǎng)輪胎的氣壓，假如不穩(wěn)定得話，將會會導(dǎo)致輪胎爆胎等安全事故出現(xiàn)，因此在查驗(yàn)輪胎的情況下一定要先看一下氣壓是不是一切正常，假如氣壓異常得話，必須大伙兒在時(shí)間里開展解決，而且也必須大伙兒常常清洗胎紋里邊的臟物，那樣是以便防止輪胎遭受損傷。 

      內(nèi)飾夏季是病菌滋長較為迅速的時(shí)節(jié)，在秋天到來之際，必須大伙兒給內(nèi)飾做一個非常好的清洗，根據(jù)一系列的清洗可以車?yán)锏牟【?，而且還可以降低內(nèi)飾的空氣氧化損傷，針對車子的保養(yǎng)具備十分非常好的協(xié)助。

冷藏車低溫恒溫槽特點(diǎn)

冷藏車現(xiàn)在市面的產(chǎn)品主要有室內(nèi)和室外兩大類型，單間、多件均可建造，冷風(fēng)機(jī)和蒸發(fā)器排管兩種配置任意選擇，比如比較缺水的地區(qū)和選擇風(fēng)冷型冷風(fēng)機(jī)。制冷控制系統(tǒng)需采用微電腦全自動控制系統(tǒng)，無人值守，存放藥品、等，并監(jiān)視和記錄存儲區(qū)域的溫度和濕度。

   由于冷庫存放物品的重要性，跟別的食品類的冷庫相比，東莞冷藏車其安全性能就更為重要，所以一般在建造冷庫的時(shí)候，一般都需要配備一套備用的設(shè)備，尤其是制冷機(jī)組。這樣能有效的防治故障所造成的損失。另外，發(fā)電機(jī)一般也需配備一組，以防突然斷電后所造成的損失，配備發(fā)電機(jī)就可以自己供給。

選擇肉鉤冷藏車的注意事項(xiàng)

肉鉤冷藏車建議不推薦選擇微型冷藏車

首先，微型冷藏車動力性小，大多是發(fā)動機(jī)，差，微型冷藏車整車窄！微型冷藏車局限性：運(yùn)輸量少，動力一般。 微型車?yán)洳剀囅潴w內(nèi)部寬度窄，安裝肉掛滑道數(shù)量有限，肉鉤掛箱體強(qiáng)度高，冷藏箱體自身質(zhì)量比重更大，發(fā)動機(jī)功率一定，動力性一般。使用微型車裝貨太少。車后單輪，肉鉤箱體承重在頂板，相比較后雙輪的柴油車，車差，不穩(wěn)。且箱體價(jià)格高，無形之中增加了運(yùn)輸成本。

肉掛冷藏車應(yīng)該選擇什么車型底盤？

因?yàn)槿忏^冷藏車運(yùn)輸豬肉、牛肉、羊肉等價(jià)值比較高，貨物對溫度要求嚴(yán)格，因此肉鉤冷藏車應(yīng)選擇發(fā)動機(jī)動力強(qiáng)勁，輸出馬力性能穩(wěn)定，發(fā)動機(jī)保養(yǎng)周期長，故障率更低。箱體公告尺寸內(nèi)部高度偏低，運(yùn)輸貨物時(shí)不易上晃，安全系數(shù)更高的車輛。

肉鉤冷藏車推薦客戶制冷機(jī)組使用方式，貨物排酸，箱體遇冷，為什么？

動物宰殺后，動物精神緊張導(dǎo)致體溫平均升高1℃,30℃適宜細(xì)菌生長繁殖，為避免細(xì)菌滋生，采用急冷的方式是有必要的。屠宰后的畜禽肉質(zhì)內(nèi)部會發(fā)生一系列的理化變化，相繼出現(xiàn)僵直、解僵軟化的過程，結(jié)果使肉柔軟多汁，并產(chǎn)生特有的滋味和氣味 我們把這一系列使肉變?nèi)彳浂嘀惋L(fēng)味提高的過程稱為肉的成熟，在工業(yè)上稱為肉的排酸，此過程通常在低溫條件下進(jìn)行，也叫冷卻排酸 該過程依畜禽種類不同和溫度不同所經(jīng)歷的時(shí)間也不同，普通環(huán)境下，從屠宰完到成熟好，豬肉需要3-5小時(shí)，羊肉需要5-7小時(shí)，牛肉需要10-14小時(shí)。