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蔬菜配送是餐飲管理邁入現(xiàn)代化管理體系的一個過程,它的出現(xiàn)表明分散無序和沒有一定
標準的舊式餐飲時代的結束,它標志現(xiàn)代督飲業(yè)的興起。同時,它又是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化的必然產(chǎn)物。有蔬菜配送體系才會有餐飲服務的標準化,兩者相輔相成。
萬家歡送菜公司配送的新鮮肉類、蛋類有:牛肉、豬肉、雞肉、臘肉、肉卷、排骨、牛腩、五花肉、新西蘭牛腩塊、豬耳朵、豬筒骨、雞蛋、鴨蛋、土雞蛋、土鴨蛋等等。
萬家歡送菜公司配送的海鮮水產(chǎn)類有:淡水鯽魚、鮑魚、草魚、鯇魚、黃河金鯉魚、黃魚(大黃花魚)、基圍蝦、螃蟹、蝦、河蝦、草蝦等等。
倉儲的環(huán)境:萬家歡蔬菜配送公司需要定期消毒整個倉儲環(huán)境,倉庫里面不能夠有細菌滋生。倉庫打掃要經(jīng)常進行,確保倉庫一直出于整潔的環(huán)境之下。嚴格消毒所有倉儲工具,尤其是要徹底消毒好一些死角部分,長期不清理是不可以。直接和蔬菜接觸的周轉箱需要合理存放,在放置蔬菜之前應當確保衛(wèi)生情況。
配送的效率:每天及時為企業(yè)配送蔬菜肉食是每個萬家歡蔬菜配送公司都應該要做到的,不能夠耽誤企業(yè)食堂蔬菜使用。不要一直使用固定的幾種蔬菜去進行配送,應當不斷更換蔬菜,進而讓員工從飲食上能夠更換多種口味。
萬家歡食材配送公司并不贊成這樣的大數(shù)據(jù)哲學。所以,為了更好的服務我們的現(xiàn)有客戶,我們還是會繼續(xù)無需密碼直接公開。未來也會一直如此。至于說其他人也能看到,甚至競爭對手也可以看到,我們覺得都不是什么問題。我們歡迎所有人監(jiān)督我們的價格與服務,無論您是不是我們的客戶。我們挺期望在北京市場上能夠出現(xiàn)更多像我們這樣愿意公開價格的蔬菜配送公司的。