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本廠是專(zhuān)業(yè)從事節(jié)能廚房設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的廠家,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)節(jié)能湯桶、節(jié)能燃?xì)恹u肉鍋。
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的第三代燃?xì)夤?jié)能鹵肉湯桶,是傳統(tǒng)低湯灶和大鍋灶的更新?lián)Q代產(chǎn)品。具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能30%--50%的明顯效果。集中體現(xiàn)了“、節(jié)能、減排、優(yōu)化廚房環(huán)境”等多種優(yōu)勢(shì)。
節(jié)能鹵肉鍋性能:
1、節(jié)能:節(jié)能率高達(dá)65%。
2、操作方便:開(kāi)關(guān)一鍵式操作;特設(shè)雙火力大小調(diào)節(jié)旋鈕,小火只有四個(gè)噴嘴燃燒;大口徑球閥排湯水;湯渣籃過(guò)濾渣料,方便撈取洗滌。
加厚鹵肉湯桶與普通湯桶的區(qū)別
A、采用不銹鋼國(guó)標(biāo)201或304材質(zhì),做工精細(xì),采用包邊精拋光處理,表面完全看不出有焊接口,可用于鹽堿性較強(qiáng)的東西(例如:海鮮、廣式鹵湯)。
B、所以湯桶湯鍋尺寸都是內(nèi)徑規(guī)格,蓋子采用是扣蓋式,可以直接掛在桶邊。這樣既方便有節(jié)省了使用空間。
節(jié)能湯桶的特性
1、煮水時(shí)間快;100L水沸騰時(shí)間為20分鐘
2、三層保溫,熱量二次加熱充分利用
3、尾氣集中排放,改善廚房環(huán)境。
商用多功能鹵肉鍋具有安全衛(wèi)生環(huán)保的特性
1.安全可靠
設(shè)有多重安全保護(hù),電子脈沖點(diǎn)火,風(fēng)壓控制,意外熄火保護(hù);
己通過(guò)CET燃?xì)庠O(shè)備檢測(cè);
由中國(guó)太平洋保險(xiǎn)公司承保。
2.外形美觀、結(jié)構(gòu)合理
不銹鋼材料,商用多功能燉鍋生產(chǎn)商,產(chǎn)品性能穩(wěn)定、耐用;
外觀精美,結(jié)構(gòu)合理,便于清潔,便于移動(dòng)。
隨著多年來(lái)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,鹵肉設(shè)備品種不斷增多,為滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的需要,可參考來(lái)樣為客戶(hù)加工產(chǎn)品,也可以為客戶(hù)單獨(dú)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。
大家都知道,鹵肉鍋的核心就是節(jié)能環(huán)??焖匍_(kāi)鍋,核心技術(shù)好,可以保證這個(gè)產(chǎn)品的安全、穩(wěn)定、,面對(duì)日益增加的產(chǎn)品成本,市面上外觀看似一樣的兩臺(tái)鹵肉鍋,核心不一定一樣。有些黑心廠家為了降低成本,偷工減料。
鹵肉鍋鍋底焊接加熱翅片具有受熱、導(dǎo)熱性好、故障率低等特點(diǎn),熱效率利用率可達(dá)99%以上,受熱均勻,并可在400%高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不受損,同時(shí)超越了傳統(tǒng)燃?xì)庠畹乃泄δ?,徹底的解決了產(chǎn)品加熱過(guò)程中遇冷水炸裂的問(wèn)題,是其他工藝無(wú)法比擬的。