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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
廚師服選擇攻略
后整理工藝,重中之重
后整理工藝指的是面料在紡織完成后進行的防起球、防掉色、訪舊、磨毛、折皺等工藝處理,能讓廚師服形態(tài)和尺寸穩(wěn)定、改善質感、提高光鮮度等,選擇時候可以通過觸摸的手感、色澤的飽和度來初步推斷,講究的工藝會在穿戴過程中給體驗加分。
廚師必知的西餐知識大普及
面包類
早餐面包可分為多士和其它面包。其中多士種類有普通多士,不加任何配料;法式多士,將多士在雞蛋、牛奶、糖漿的混合液浸泡一下后煎成;雙面細斜紋面料,即里外面都是斜紋織法是耐洗最直觀的特點,看起來有厚度、更挺闊,洗起來更知其強大。肉i桂多士,在面包片上涂上牛油,再撤上肉i桂和食糖后烤制而成;牛油多士,涂上牛油烤成的多士;薄烤面包,切得很薄的多士。而其它面包有蛋奶包、丹麥包、牛角包、全麥包、英式松餅、炸包、水果包、班戟、烘夾餅等。
只買一件廚師大衣是不夠的,因為你不能每天都穿同樣的衣服。確保您購買至少兩套或三套廚師服,以便在需要報告工作時不會用完外套。切菜或肉時,你的廚師外套會變得混亂。因此,在外套上穿圍裙是一個好主意,因為你可以很容易地洗它。
進入冬季的廚師服廚師服有變化嗎?
因為廚師工作的特殊性,需要經常站在灶臺前,對著火爐,即便是到了冬季,廚房的溫度也不會太低,所以通常情況下冬季的廚師工作服基本上是不添加任何填充物的。飯店廚師服廚師冬季的工作服主要以長袖為主,面料的選擇上多數選用純棉面料比較多,顏色基本上是以白色為主,西餐廚師服顏色也有深色系的如黑色或是紅色。顯得比較莊重安寧。定制款當網絡購物成了日常生活的一部分后,定制廚師服也變得十分方便了。中餐廚師服基本上都是白色的??粗蓛?,意味著對廣大食客負責。