應(yīng)該如何選擇商用洗碗機(jī)廠家？有意思的是，她還是蒸汽船發(fā)明人約翰·菲奇(JohnFitch)的孫女。商用洗碗機(jī)已經(jīng)在市場(chǎng)上已經(jīng)很多了，商用洗碗機(jī)的應(yīng)用以及和質(zhì)量。臨沂市蘭山區(qū)途錦不銹鋼設(shè)備廠是一家專業(yè)的商用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家，主營：酒店全自動(dòng)洗碗機(jī)，學(xué)校食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)，超聲波全自動(dòng)洗碗機(jī)，全自動(dòng)消毒洗碗機(jī)等洗碗機(jī)設(shè)備。公司位于“物流之都”商城臨沂，緊鄰206國道與南外環(huán)交叉口，物流方便，是一家集洗碗機(jī)，全自動(dòng)洗碗機(jī)，酒店洗碗機(jī)，食堂洗碗機(jī)，餐具消毒設(shè)備研發(fā)，洗碗機(jī)，全自動(dòng)洗碗機(jī)，餐具消毒設(shè)備生產(chǎn)，餐具消毒耗材配送，餐具消毒配送服務(wù)于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)家庭、酒店、學(xué)校、單位食堂和餐具公司使用的專用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、餐具清洗消毒設(shè)備。公司秉承“客戶至上”的原則，為廣大客戶提供從技術(shù)咨詢、產(chǎn)品選型、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和維護(hù)保養(yǎng)全過程的服務(wù)！客戶的滿意是我們不懈的追求！

洗滌時(shí)可根據(jù)餐具數(shù)量和臟污程度進(jìn)行選擇。其中65 °C擋為熱水“強(qiáng)洗”，適應(yīng)于數(shù)量多而又臟的餐具；55° C擋為“普通洗”擋，是平時(shí)使用頻繁的一擋；常溫?fù)鯙椤昂喴紫础保m應(yīng)于少量餐具的洗滌。   洗碗機(jī)控制板左側(cè)為程序控制器，它是洗碗機(jī)控制裝置的核心部件，為電機(jī)凸輪式結(jié)構(gòu)，以微型同步電機(jī)為動(dòng)力，經(jīng)多級(jí)減速齒輪傳動(dòng)，驅(qū)動(dòng)多組不同功能的凸輪，使程控器內(nèi)部開關(guān)觸點(diǎn)按程序設(shè)定要求依次閉合或斷開。當(dāng)順時(shí)針旋動(dòng)程控器旋鈕至“開”時(shí)，指示燈亮，表明洗碗機(jī)開始進(jìn)入工作狀態(tài)，這時(shí)洗碗機(jī)依照預(yù)先設(shè)定的程序按照洗凈→漂清1→漂清2→漂清3→洗清步驟自動(dòng)完成清洗工作。商用洗碗機(jī)還有一項(xiàng)人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在最后進(jìn)行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的除jun率可達(dá)到99%以上。

洗碗前３０分鐘，按下電源開關(guān)，機(jī)器自動(dòng)進(jìn)水加熱。 洗滌前，先用熱水將餐具沖洗干凈，然后按順序擺放于消毒格內(nèi)。  將消毒格移至洗碗機(jī)內(nèi)，按下洗碗機(jī)罩蓋，自動(dòng)清洗開始。 清洗完畢，分配器紅燈亮，自動(dòng)加消毒。全主動(dòng)洗碗機(jī)流水線作用全主動(dòng)洗碗機(jī)通常具有主動(dòng)清潔、主動(dòng)滅菌功用,報(bào)價(jià)稍貴的主動(dòng)洗碗機(jī)還具有主動(dòng)烘干以及定時(shí)洗刷設(shè)備。待分配器紅燈熄滅，自動(dòng)清洗消毒完畢，開啟洗碗機(jī)罩蓋，將消毒格移出機(jī)外，瀝干水分，將餐具整理后放入保潔柜。清潔完畢，關(guān)閉電源開關(guān)，切斷電源。