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鹵蝦鍋定做
節(jié)能鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、開鍋沸騰時(shí)間短、操作方便等特點(diǎn)。鹵肉設(shè)備廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等,是食品加工縮短時(shí)間、節(jié)能環(huán)保的良好設(shè)備。山東卓奇商用廚具有限公司誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。鹵肉鍋產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
現(xiàn)在燃?xì)恹u桶通常可以同時(shí)接和煤氣,只需要使用一個(gè)轉(zhuǎn)接頭就可以了,其中如果你有使用的條件,當(dāng)然是鹵桶是,每月燃料費(fèi)能省下一半不止,這種桶相比電熱鹵桶容量能更大,操作也更為簡單。目前市面上常用的鹵鍋大概就是以上幾種,當(dāng)然把鹵菜做好,鹵鍋很重要,其他的鹵水操作細(xì)節(jié)也更為重要,鹵菜無小事,事事需小心,祝各位生意興隆。
立式砂鍋材料是傳熱不良的導(dǎo)體,有利于保溫,并且容易控制火候,汽化作用小,大大減少了鹵水在制作過程中的損耗,是一種比較的鹵制器具。但是它也有著很多的局限性,首先是不能大批量的鹵制貨物,其次它重量大不方便使用,而且容易開裂,因此砂鍋在使用的過程中需要注意的事項(xiàng)比較多,操作比較繁瑣,實(shí)用性差,所以在實(shí)際生活之中砂鍋比較少見。