煲仔飯機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)

1.采用的為廠家的單片機(jī)芯片，自主開發(fā)的軟件進(jìn)行編程設(shè)計(jì)。

2.電爐加熱可以經(jīng)過500周期的快速試驗(yàn)，程序控制器可持續(xù)工作達(dá)30000次。

3.全不銹鋼的結(jié)構(gòu)完全是依照人工體學(xué)設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單合理、美觀大方。

4.精心設(shè)計(jì)的單爐控制方式，讓你節(jié)省用電能源，減輕用電壓力。

5.無煙、無噪音、無污染、讓你在任何場(chǎng)所均可使用。

6.體積小、重量輕，可根據(jù)需要靈活、自由擺放。

    煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。不過，大街上有無數(shù)的港式茶餐廳，太陽(yáng)明晃晃的中午，懷著半個(gè)早晨的期許，坐在冷氣清涼的玻璃后面吃火熱的煲仔飯也是件美事。吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。

其國(guó)廚業(yè)煲仔爐功能特點(diǎn)

1、故障率低，維修簡(jiǎn)單。

2、出爐快：在3兩米的前提下，12分鐘左右出爐一個(gè)瓦煲飯，9分鐘左右出爐一個(gè)外賣鋁箔煲飯。

3、省電：做一個(gè)飯只需0.1元電費(fèi)（以1元/度計(jì)算）。

4、操作簡(jiǎn)單、自動(dòng)化不需要看“火”，智能聲音、閃燈提示。

5、每個(gè)爐頭都是獨(dú)立操作系統(tǒng)，做一個(gè)飯就用一個(gè)爐頭的電。