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油炸機(jī)售后
設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。該設(shè)備配備自動(dòng)攪拌系統(tǒng),從而可以讓客戶在炸制過(guò)程中代替人工攪拌,解決了人工的勞動(dòng)強(qiáng)度問(wèn)題。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
采用燃煤(也可根據(jù)用戶需要定做電、液化氣、柴油等)加熱方式,設(shè)有超溫保護(hù)裝置,自動(dòng)分區(qū)控溫,無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生。不同含水量的產(chǎn)品可分別隨機(jī)控制油炸時(shí)間,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。
本機(jī)采用不銹鋼材料,方便衛(wèi)生、堅(jiān)固耐用。本設(shè)備適用于生產(chǎn)油巴、蠶豆、花生米、貓耳、膨化等各類油炸食品的生產(chǎn)廠家。
油水混合油炸機(jī)
油炸設(shè)備技術(shù)參數(shù)
適合于中、小型食品加工企業(yè)
整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。
采用自動(dòng)控溫,無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌。大量減少勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度
2、自動(dòng)控溫,0-300℃調(diào)節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。
3、水層控溫系統(tǒng),采用自然風(fēng)和強(qiáng)制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
油炸機(jī)特點(diǎn)
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較, 高于設(shè)定溫度時(shí),可采取措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決 了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處,經(jīng)
排污口排出,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、有配電箱,操作簡(jiǎn)單
9、帶有自動(dòng)出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。