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1.使用食用菌網(wǎng)架樣式有利于通風(fēng)散熱,使每個(gè)菌袋溫度均衡,避免菌袋溫度過高,發(fā)生燒袋現(xiàn)象;
2.食用菌網(wǎng)架樣式菌袋之間相互隔離,避免菌袋間病菌的傳播污染。插放菌袋方便易操作,有壞包可以及時(shí)處理,控制
3.食用菌網(wǎng)架樣式要合理利用菇房空間,減少資源浪費(fèi);
4.有效利用食用菌網(wǎng)架樣式種植食用菌,提高蘑菇質(zhì)量,增加蘑菇產(chǎn)量;
5.一次投入多年使用,食用菌網(wǎng)架樣式使用經(jīng)濟(jì)方便
的壽命在十年以上,一次投資多年受
東食用菌出菇架改進(jìn)接種方法,用生料栽培食用菌時(shí),增加5%-10%的接種量,并將的2/3接種于覆蓋料面和四周,有利于菌絲盡快占領(lǐng)培養(yǎng)基表層,提高抗雜菌能力。段木接種時(shí),適當(dāng)縮**距,并在段木兩端斷面各接種一穴,既可避免雜菌侵入,又能加速菌絲在段木中的生長(zhǎng)。
在安置好山東食用菌出菇架要?jiǎng)?chuàng)造適宜的環(huán)境食用菌栽培過程中,可根據(jù)大多數(shù)(除草菇)都要求較低溫度,而雜菌多數(shù)喜高溫的特性,采用適當(dāng)?shù)慕禍嘏囵B(yǎng)方法。從濕度來看,食用菌絲生長(zhǎng)階段要求較低的空氣濕度,雜菌則要求高濕環(huán)境,故菌絲生長(zhǎng)期間應(yīng)控制空氣濕度在60%以下。
食用菌網(wǎng)架樣式成菇管理:成菇期的管理,可以相對(duì)粗放,但仍以保持各項(xiàng)管理指標(biāo)的穩(wěn)定為上。首先,加強(qiáng)水分管理。空氣濕度以90%左右為宜,但可以保持再高的空氣濕度至短時(shí)的飽和。 其次,食用菌網(wǎng)架樣式加強(qiáng)通風(fēng)管理。由于子實(shí)體的增大,需要的氧氣量相應(yīng)地增加,故應(yīng)適當(dāng)提高通風(fēng)量,二氧化碳濃度要適量。 zairanh,輔助增產(chǎn)提質(zhì)。采收前2天,可噴施一次三維精素(噴施型)2000~2500倍液,以保障增產(chǎn)提質(zhì)效果。采收前一天,即不可繼續(xù)噴施,否則,將會(huì)因轉(zhuǎn)化吸收不到位而造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。
適期收獲:實(shí)際生產(chǎn)中,食用菌網(wǎng)架樣式生產(chǎn)菇一般要求“七八分熟采收”,該階段的子實(shí)體,有幾個(gè)顯著特點(diǎn):一是菌蓋鮮亮,表皮飽滿,如自然緊致和光滑;二是菌蓋色澤偏深,有種誘人食欲的感覺;三是外觀很嫩,有種嬌艷欲滴的意思,而不是暗淡無光、死氣沉沉的那種表現(xiàn)。此時(shí)及時(shí)采收,商品性很高。