密胺餐具又稱仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其實(shí)從字面上是比較容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美觀,耐用的器皿,從而我們可以復(fù)雜的了解到密胺餐具的一些優(yōu)點(diǎn)：它輕巧,美觀,耐用等等。仿瓷餐具以輕便、耐高低溫試驗(yàn)、不易破、可制做精致圖案設(shè)計(jì)等特性在銷售市場很是熱銷，多被運(yùn)用于各種餐飲業(yè)及各種各樣群體聚集地區(qū)，也很受小孩子的鐘愛。購買密胺餐具時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志和生產(chǎn)標(biāo)簽；密胺餐具禁止放入微波爐里加熱，裝入不宜長時(shí)間、高溫盛裝酸性食物；密胺餐具在清洗時(shí)不要用鋼絲清潔球，不宜用強(qiáng)酸強(qiáng)堿類洗滌劑。

 合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的溫度變化，在使用和清洗時(shí)不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現(xiàn)明顯變色及裂紋，請盡快更換。我國對仿瓷餐具的制作工藝有專門的標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)定必須以密胺粉(即甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料制作。產(chǎn)品的品種和花色上不斷推陳出新，該產(chǎn)業(yè)也因此不斷發(fā)展壯大，逐漸占據(jù)了餐飲、家居餐具中的大半江山，無論是在賓館、餐廳，還是在商場、地?cái)?，隨處可見漂亮美觀、形狀各異的仿瓷餐具。

 密胺餐具有輕巧、美觀、耐低溫、耐污染等性能，被廣泛應(yīng)用于兒童飲食和快餐業(yè)。據(jù)了解，近年來密胺餐具的產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高，同時(shí)商場和超市采取要求提供檢測報(bào)告等方式，提高了準(zhǔn)入門檻，保證了消費(fèi)者的身體健康和食品安全。消毒與保管:使用消毒保管庫時(shí)，請使用熱風(fēng)保管庫，庫內(nèi)溫度請?jiān)O(shè)定為80～85℃，上升后20～30分鐘左右。選購時(shí)要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、是否有起皺及氣泡、褪色等現(xiàn)象。建議消費(fèi)者在購買直接盛放食品的密胺餐具時(shí)，盡量選用白色并且內(nèi)部無圖案的產(chǎn)品。