定做不銹鋼酒罐

白酒有糊鍋味的處理方法有哪些呢？  

定做不銹鋼酒罐講關(guān)于傳統(tǒng)的小鍋酒釀酒客戶而言，白酒中有少許的糊鍋味不僅不是一個問題，相反可能成為一個賣點，因為這等于無聲的向客戶證明所銷售的是純糧食酒?？墒顷P(guān)于糊味顯著，已近影響口感的白酒應(yīng)該怎么處理呢？不銹鋼罐還不需要您常常清洗，在運用的時分只需要將其罐體的排污閥定期進(jìn)行排污處理即可，在運用時不需要頻繁的清洗。別急，今天唐三鏡胡星杰老師教我們處理這個問題。

先需要闡明的是，白酒糊鍋味發(fā)生的原因是兩個，一是發(fā)酵不充分，一是所使用的蒸酒設(shè)備不具有主動防糊鍋功能。發(fā)酵不充分的處理方法是替換酒曲，這不僅可以處理糊鍋問題，重要的是提高了出酒率、出酒產(chǎn)值。另一方方面，釀酒設(shè)備具有主動避免糊鍋功能，唐三鏡釀酒設(shè)備歸于節(jié)能設(shè)備，可以為客戶節(jié)約燃料，極大地降低成本。另外還要對裝有避雷裝置的白酒儲存罐至少每年要進(jìn)行兩次絕緣檢測。定做不銹鋼酒罐

定做不銹鋼酒罐具有哪些特色

定做不銹鋼酒罐具有哪些特色

一、水中的堆積物質(zhì)只而定時打開罐底的排污閥便可排出。

二、定做不銹鋼酒罐重量輕且風(fēng)載荷小一個10 立方米容積的不銹鋼球形儲水罐自重量只要 360多公斤,僅是水泥池1/38的重量，而且風(fēng)載荷小，外形美 觀，還可協(xié)作廣告運用，是很的環(huán)保產(chǎn)品。

三、運用定做不銹鋼酒罐可節(jié)省許多的食用水源,當(dāng)時廣州有近 3 萬個樓頂及地下儲水池，每個儲水池按10立方米核算，一年清潔3-4 次，浪費自來水超越100萬立方米。

四、定做不銹鋼酒罐它不受外界空氣及水中余氯腐蝕。

五、密封式規(guī)劃徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲侵略罐內(nèi)，保證水質(zhì)不受外界污染和繁衍紅蟲。

六、科學(xué)的水流規(guī)劃使罐底的堆積 物不因水流而翻起，保證日子用水和消防用水自然分層，經(jīng) 罐體出來的日子用水的混濁度下降48.5%，但水壓卻顯著的增加

定做不銹鋼酒罐的正確使用方法介紹：

定做不銹鋼酒罐的正確使用方法介紹：

1） 校正pH電極和溶氧電極。

2) 定做不銹鋼酒罐用罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型定做不銹鋼酒罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型不銹鋼發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。

3) 待定做不銹鋼酒罐的罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa；不銹鋼酒罐立式儲罐與碳鋼、低合金鋼材質(zhì)的立式儲罐相比，具有更好的耐腐蝕性及潔凈度，更適用于存儲某些化工原料及產(chǎn)品。設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定，數(shù)值為100%

4) 待溫度穩(wěn)定，各項參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時，并開始記錄各種參數(shù)。

5) 定做不銹鋼酒罐發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入有3Ml化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好，保存?zhèn)溆谩?