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藍莓速凍冷庫——藍莓可以速凍儲存嗎?
藍莓可以進行速凍保存,速凍藍莓就是將采摘后新鮮的藍莓,放入速凍冷庫進行快速的冷凍,形成極xiao冰晶,不損傷細胞組織,從而保證了藍莓的口味和香味,并且能夠速凍后的藍莓可以保存更長時間。并且速凍藍莓在運輸、儲藏、上架、保鮮等方面都比較出色。雙溫冷庫組成:雙溫冷庫安裝過程:先進的施工機械,先進的安裝技術,嚴格的質(zhì)量保證管理,確保產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都關閉,使用戶的要求成為現(xiàn)實。以上得知,藍莓是可以速凍儲存的。
冷庫溫度為什么降不下來
1、熱力膨脹閥冰堵
這種情況下的排除辦法是更換干燥劑和制冷劑,由于制冷劑內(nèi)含有些水分,制冷劑進入膨脹閥時,節(jié)流降1壓,溫度降到0℃以下,制冷劑中的水分就會結成冰造成冰堵。
2、熱膨脹閥臟堵
這種情況下的排除辦法是清洗熱力膨脹閥中的過濾網(wǎng),膨脹閥臟堵是因為膨脹閥進口過濾網(wǎng)上積聚了臟物,那么制冷劑就會堵塞,導致庫溫降溫較慢。
冷庫使用的注意事項:
(1)避免冷庫中電器部分及控制柜接觸到雨水造成設備損壞和安全事故,室外型冷庫必須裝有防雨棚,防止雨水侵蝕庫板; (2)如若冷庫建造地點經(jīng)常出現(xiàn)停電現(xiàn)象,那么還需要配備應急電源,避免造成冷庫中食品的變質(zhì),降低食品利潤;
(3)請勿擅自修改控制路線;
(4)請勿在壓縮機超工況狀態(tài)下運行和頻繁啟動。