槽子糕機(jī)時候要注意哪些問題呢？

      1.選擇適合自己的蛋糕設(shè)備種類，蛋糕機(jī)的種類有很多，不同的種類價格也是不一樣的，質(zhì)量上也是參差不齊，因此選擇上一定要根據(jù)自己的需求進(jìn)行選購。

      2.在購買設(shè)備的時候，如何可以要上門考察，這樣可以親眼了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模，不僅看實(shí)力，還可以了解技術(shù)和服務(wù)的水平，畢竟我們看的不光是設(shè)備，還要有技術(shù)和服務(wù)，這樣才能保證順利的投產(chǎn)。

      3.盡量到專業(yè)正規(guī)的蛋糕機(jī)廠家購買，一般規(guī)模比較大并且有實(shí)力的蛋糕機(jī)生產(chǎn)廠家，一般都有自己的團(tuán)隊，并且質(zhì)量和服務(wù)商是有一定的保證的。

                                    槽子糕機(jī)的制作方法及材料

     選購蛋糕機(jī)還要注意產(chǎn)品的安全性，重點(diǎn)注意一下產(chǎn)品是否具有較完善的安全設(shè)計；起碼的要求是機(jī)身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護(hù)，槽子糕機(jī)的外殼，應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀，其材質(zhì)都是食品級環(huán)保的塑料，這些關(guān)乎蛋糕機(jī)使用安全的設(shè)計十分重要，大家在選購產(chǎn)品時一定要引起足夠的重視才好。

                                        槽子糕機(jī)有哪些使用優(yōu)勢？

     機(jī)器占地面積小，操作方便快捷，大量節(jié)省人力與成本，綠色食品，不含任何添加劑，制作出的蛋糕口感受到廣大人群認(rèn)可。

     烤箱分為單盤和雙盤，雙盤機(jī)器同樣的時間內(nèi)單次烤制成品數(shù)量翻倍，客戶可根據(jù)需求購買機(jī)器。機(jī)器投資小，只需兩人即可，利潤在千元左右。適用于各類大小型食品公司、超市、面包房、速食店、個體戶營業(yè)。

     烤箱采用不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過儀器裁切加工而成，既顯保證衛(wèi)生要求。不銹鋼本身就是一種材質(zhì)非常好的金屬，如果使用不銹鋼材質(zhì)的話，機(jī)械的使用時間會比較長，而且在放置的時間內(nèi)不容易生銹。

     不銹鋼材質(zhì)的老式蛋糕機(jī)在制作過程當(dāng)中傳熱的速度會比較快，這在另一個層面來講也有更加節(jié)能的效果.