形態(tài)特點(diǎn)

無核化克倫生果實(shí)不需要任何處理而無核。這是大多無核葡萄不具有的特性。

耐儲(chǔ)耐運(yùn)

克倫生葡萄果肉堅(jiān)硬肉質(zhì)脆能切片，果皮不易剝離，果粒整齊緊湊，果刷堅(jiān)固，非常耐儲(chǔ)、耐運(yùn);克倫生9月中旬開始成熟，成熟后在植株上可以繼續(xù)保留1-2個(gè)月，采摘后無傷無病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲(chǔ)藏至元旦和春節(jié)。

抗逆性強(qiáng)

適應(yīng)性廣?？藗惿鼓嫘詷O強(qiáng)，在我國(guó)流行的霜霉病、白腐病、病等病害對(duì)克倫生的危害力很弱。山地、平原、丘陵地均可栽培。

市場(chǎng)前景好

克倫生葡萄在歐美市場(chǎng)很受歡迎。美國(guó)加州連續(xù)三年超市價(jià)格保持每公斤3.99美元不變，而同期紅提的價(jià)格僅為每公斤1.99美元;國(guó)內(nèi)于9月份有少量克倫生葡萄上市，主要供應(yīng)北京和廣州、深圳等大城市，超市價(jià)格每公斤20-40元。

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栽培要點(diǎn)

1、該品種早熟，抗病，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)性良好。夏黑是三倍體品種，自然生長(zhǎng)果粒較小，需用赤進(jìn)行處理，果粒可增大1倍以上，在處理濃度和時(shí)間上各地應(yīng)進(jìn)行充分的試驗(yàn)，從而總結(jié)出穩(wěn)妥的處理濃度和方法。夏黑成熟早，不易落果，適宜在設(shè)施中進(jìn)行促成栽培。 架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。這首詩通過描繪葡萄生長(zhǎng)之態(tài)，表達(dá)自己仕途困頓、渴望有人援引的心情。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，667平方米栽400株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2m，株距0.8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風(fēng)、光，特別有利于早夏黑葡萄期豐產(chǎn)，一般管理水平，第2年667平方米產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。

2、修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個(gè)別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個(gè)。果穗過長(zhǎng)的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢復(fù)健康，因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。每個(gè)結(jié)果枝平均只留1個(gè)果穗，實(shí)際操作時(shí)，按'強(qiáng)二中一弱不留'的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個(gè)穗，中等長(zhǎng)勢(shì)新梢上留1穗，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個(gè)左右。

夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時(shí)過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識(shí)噴一下果穗，促其適度落花落果。或于盛花坐果期適度搖動(dòng)或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。

3、膨大處理 目前國(guó)內(nèi)葡萄市場(chǎng)上，還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大，有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。夏黑葡萄自然生長(zhǎng)，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進(jìn)行膨大處理。果穗圓錐形，中等大小，而果粒整齊緊湊，穗重800克左右，大的穗重1600克。即于謝花后15天，用45~50mg/kg赤液，蘸或噴果穗，隔12~15天再重復(fù)1次?；蛘吖｜S豆粒大時(shí)，用45mg/kg赤液，每1~1.5kg對(duì)吡效隆10ml加高收噴或蘸果穗，一次即可。

葡萄用途

葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、釀醋，制罐頭與果醬等。

作烹飪?cè)鲜褂玫囊罅４?、肉脆、無核與風(fēng)味好；葡萄干作為點(diǎn)心的輔料。

多食易生內(nèi)熱，或致腹瀉。

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成，后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。