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智慧餐臺是新藍科技全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端,采用自助選餐和自助結(jié)算模式,實現(xiàn)整個餐廳從購餐到結(jié)算的高1效、有序。智慧餐臺適用于自助模式的餐廳。
智慧餐臺結(jié)算系統(tǒng):在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入餐臺結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應區(qū)),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術,實現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現(xiàn)快速結(jié)算。
能實現(xiàn)現(xiàn)有企業(yè)、學校食堂提供zi選式快速結(jié)算服務,通過在餐盤底部植入射頻芯片的方式,實現(xiàn)快速結(jié)算,與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比,系統(tǒng)具有速度快、核算準、體驗佳、無人值守等特點。
本系統(tǒng)能提升企業(yè)、學校整體后勤食堂的智能化水平,改善學校后勤食堂的整體服務水平,提高就餐用戶的就餐過程中的體驗。
新藍打造的智慧餐飲結(jié)算終端,采用自助選餐和自助結(jié)算模式,讓餐廳從購餐到結(jié)算的過程更加高1效、有序。智慧餐臺適用于自助模式的餐廳。
根據(jù)學校餐廳的現(xiàn)狀,我們建議進行如下改造:
· 1、窗口式改成自己選式,用餐者自由選取,出品、選餐相分離,緩解高峰期菜品出品壓力;
· 2、對收銀結(jié)算通道進行改造,人工結(jié)算改成智盤結(jié)算,提高結(jié)算效率,解決排隊擁堵難題;
· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例,可與原一卡通無縫銜接;
· 4、對餐廳動線流程進行優(yōu)化,保證師生點餐、就餐,出入便捷順暢,在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。