餐臺外觀

規(guī)范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結(jié)算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

操作簡單：智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機交互界面，功能操作簡單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經(jīng)過簡單快速的培訓就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓受到影響。

智慧餐臺對火鍋店顧客的意義何在？

一是消費明碼標價，臺式收費機清清楚楚，結(jié)算智能又快捷。

     二是快捷有效，想吃什么選什么，效率較高也不用排隊?；疱伒耆缤幸粯尤谈叨茸灾?，

gao效。

     三是安全衛(wèi)生。智慧餐臺及結(jié)算系統(tǒng)提供整個就餐流程透明而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐臺更加干凈、整潔、有序。

     總而言之，一切都變得簡單了，火鍋餐廳的整體形象大幅度提升，競爭力明顯提升。

     那么，建立或者升級改造這樣一個智慧火鍋餐廳，投入后產(chǎn)出回報比較顯著。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時，交易流水等重要數(shù)據(jù)不丟失。首先是減少人工，減少人員開支，減少管理費用；其次是提升餐廳形象，智能化設備投入使用，ling先火鍋行業(yè)；餐廳服務能力、接待能力大幅度提高；互聯(lián)網(wǎng)智能信息化時代，智慧餐臺系統(tǒng)方便實用。

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機遇，也存在一定挑戰(zhàn)。目前已有多家餐廳、食堂、火鍋店已投入使用智慧餐臺系統(tǒng)，今后會有更多的智慧餐廳分布在全國的各個城市，讓更多的食客享受到智慧餐飲科技帶給我們的便利。

選購智慧餐具根據(jù)餐廳的實際情況，選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮：

1、 每餐就餐人數(shù)

2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、 菜品種類和價格

4、 菜品的銷量

假設您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人，平均每人飯菜湯一共使用5個餐具，那么每餐就至少準備2000個餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準備6000個餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要準備2000個餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品，所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對應的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進行定制，包括選擇形狀和標準顏色。

智慧餐廳的快速結(jié)算系統(tǒng)可以定義到每一道菜的出品，真正實現(xiàn)了菜品的單品管控，為美好膳食和餐廳經(jīng)營提供更有效的基礎數(shù)據(jù)，做到了成本控制和促銷增收！新藍智慧餐廳的所用的智慧餐碗，所植入的芯片，全部來自于新藍研發(fā)團隊的創(chuàng)新，做到了耐高溫，讓智慧餐碗的智慧芯片做到了經(jīng)久耐用，解決了芯片不能耐高溫的短板和芯片的失效問題，讓客戶不再為智慧餐盤而擔心，以及系統(tǒng)的經(jīng)久耐用，都受到廣大用戶的好評。為學校各級操作人員提供良好培訓，預防問題的發(fā)生，在系統(tǒng)出現(xiàn)性能抖動等異常情況時，能及時發(fā)現(xiàn)，使系統(tǒng)的安全事故和突發(fā)事件降到低。目前新藍科技的智慧餐盤均質(zhì)保兩年以上，正是基于我們研發(fā)團隊的自信和實力，我們才敢于向社會證明我們自己，我們始終遵循用戶永遠是對的，我們永遠是為用戶服務的理念，才使得大家真正認識了我們新藍人做事的風格，為客戶解除后顧之憂!截止目前，成功應用智慧餐飲結(jié)算系統(tǒng)的服務區(qū)有近100家，具有標志性意義的有無錫梅村服務區(qū)（全國1家網(wǎng)紅服務區(qū)綜合體）、陽澄湖服務區(qū)（全國1家網(wǎng)紅景點服務區(qū)）、廣陵服務區(qū)、江陰大橋服務區(qū)、河北衡水服務區(qū)、黃橋服務區(qū)、上海航頭服務區(qū)、朱橋服務區(qū)、山東淄博服務區(qū)、溱湖服務區(qū)等等。

新藍科技愿與您一道共同打造服務區(qū)智慧快餐廳風景,讓科技真正轉(zhuǎn)變?yōu)?生產(chǎn)力！新藍科技歡迎您的垂詢！