真空包裝機(jī)應(yīng)重點(diǎn)注意的問題

    在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期?？伤^是優(yōu)點(diǎn)多多，在使用過程當(dāng)中真空包裝機(jī)應(yīng)重點(diǎn)注意的問題有哪些？

注意事項(xiàng):

 1、真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，其油位高度應(yīng)為油窗高度的3/4為宜，如低于1/2油窗高度，應(yīng)及時(shí)加注高速真空泵油，油位過高或過低均對(duì)真空泵電機(jī)造成不利。具體方法請(qǐng)參照真空泵使用說明進(jìn)行操作。

 2、機(jī)器應(yīng)為水平放置，環(huán)境地點(diǎn)要通風(fēng)良好，機(jī)器必須安裝保護(hù)接地線，并經(jīng)常檢查連接點(diǎn)是否接觸良好，以保障人身安全。      

 3、機(jī)器工作前必須將加熱時(shí)間及加熱溫度設(shè)置在合適的位置，應(yīng)掌握從低到高的原則，切不可一下子將熱封時(shí)間及溫度設(shè)得很長(zhǎng)或很高，以免燒壞電熱部件或聚四氟乙烯封口漆布。

 4、當(dāng)機(jī)器工作時(shí)發(fā)出異常噪聲，同時(shí)真空表的指針不動(dòng)，表明真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)方向可能有誤，其三相電源的相位可能與出廠相位不一致，應(yīng)馬上關(guān)機(jī)，否則很容易損壞真空泵。此時(shí)，只需將三相電源中的任意二相對(duì)換即可（單相電源無此現(xiàn)象）。  

 5、 經(jīng)常檢查封口部分的聚四氟乙烯漆布表面是否有異物、或不平整，以確保封口質(zhì)量。如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。  

 6、檢查機(jī)器各部位螺絲有否松動(dòng)，真空室左右移動(dòng)是否靈活?；顒?dòng)部位及油孔應(yīng)加注適量的潤(rùn)滑油。  

 7、機(jī)器工作時(shí)遇緊急情況，按急停按扭，機(jī)蓋可自行打開。    

 8、機(jī)器工作結(jié)束后，應(yīng)切斷總電源。

   諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌鍋真空包裝機(jī)等食品加工設(shè)備及食品加工不銹鋼器具等，歡迎各界朋友光臨指導(dǎo)考察。

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真空包裝機(jī)的幾種常見故障問題及解決方案

問題： .不加熱 .加熱不停止 .封口不平、不緊或不封口 鋼盒變形 調(diào)整鋼盒 .一邊加熱，一邊不加熱 .泵轉(zhuǎn)不抽真空 .合蓋不工作等。

下面針對(duì)每種原因做詳細(xì)分析及解決方式。  

    加熱條燒斷 更換加熱條；加熱時(shí)間繼電器燒壞（開機(jī)即兩燈同時(shí)亮，OMRON燈顏色為黃色）， 更換時(shí)間繼電器；加熱線燒斷 更換加熱線，并安裝牢固 ；控制加熱溫度波段開關(guān)接觸不良，修復(fù)或更換；控制加熱的交流接觸器不復(fù)位修復(fù)（用氣流吹去異物）或更換；加熱變壓器壞 更換  7、加熱時(shí)間繼電器接觸不良或燒壞，調(diào)整時(shí)間繼電器與插座接觸或更換；控制加熱交流接觸器不復(fù)位修復(fù)或更換  、加熱時(shí)間與加熱溫度未調(diào)好 調(diào)整至合適；加熱布上有附著物用指甲輕輕刮去附著物；加壓電磁閥不動(dòng)作 清洗或更換電磁閥；氣囊破損 更換氣囊；加壓氣管破損 修理或更換；不放氣 冷卻時(shí)間繼電器壞（電器箱內(nèi)） 更換時(shí)間繼電器；放氣閥線路斷路 查找并接好；放氣閥粘住或燒壞拆下清洗或更換  、不加熱一邊的包裝袋壓條與加熱裝置短路（一般與銅焊片短路） 調(diào)整銅焊片位置，或休整包裝袋袋壓條、　 工作室未蓋嚴(yán) 將工作室蓋嚴(yán)；電機(jī)反轉(zhuǎn) （注意不要換地線，花色線為地線）；保險(xiǎn)斷（指示燈亮） 更換相同規(guī)格保險(xiǎn) 、　 沒有電源 查看有無電源；行程開關(guān)未動(dòng)作調(diào)整行程開關(guān)撥片；保險(xiǎn)斷（指示燈亮） 更換相同規(guī)格保險(xiǎn)頻繁燒保險(xiǎn)有短路處 查找并排除 ；電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)間過長(zhǎng) 任意兩相電源線調(diào)換安裝（地線除外）；油粘度太高清洗泵并換油保險(xiǎn)盒內(nèi)撥片有短路處修復(fù)。

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米磚真空包裝機(jī)用途

  米磚采用真空封裝、方正成型、能充分延長(zhǎng)保鮮時(shí)間、集美觀、防潮、防霉、防串味、防污染、防長(zhǎng)蟲于一身，將新鮮迅速定格，還更容易儲(chǔ)存。五谷雜糧米磚真空包裝機(jī)整機(jī)采用不銹鋼框架，確保設(shè)備整體質(zhì)量均衡，大大提高了設(shè)備的使用壽命。采用四連桿結(jié)構(gòu)，上工作室可在兩個(gè)工位上作業(yè)，操作方便，節(jié)約能源。

  在超市里我們隨處可見米磚、酵母磚塊等等，這些產(chǎn)品的包裝即實(shí)現(xiàn)了抽真空，而且包裝效果比較漂亮，方便擺放和搬運(yùn)，那么這些形狀是如何實(shí)現(xiàn)的呢？

米磚包裝一般都是用模具來實(shí)現(xiàn)的。人工事先將物品裝到模具里面，但要保證裝的非常實(shí)，然后放到真空包裝機(jī)里面進(jìn)行抽真空，等到抽真空結(jié)束之后，拿出來的產(chǎn)品就是成型的產(chǎn)品了。無論使用半自動(dòng)還是全自動(dòng)真空包裝機(jī)，想要成型包裝基本都是這樣實(shí)現(xiàn)的。

 需要注意的事情是，米磚真空包裝機(jī)必須要用專用的立體包裝袋，如果是普通的真空包裝袋是無法實(shí)現(xiàn)成型包裝的。模具的材質(zhì)有有機(jī)玻璃與不銹鋼兩種材質(zhì)，用戶可以根據(jù)自己的喜好來選擇，模具的尺寸大小也是可以根據(jù)用戶的需求來定制的，不是一成不變的。像這種米磚型真空包裝機(jī)一般都是下凹式真空包裝機(jī)。歡迎來電咨詢大米真空包裝機(jī)工作原理

雙室真空包裝機(jī)價(jià)格

   對(duì)于適用的熟食真空機(jī)，我們推薦內(nèi)抽式真空機(jī)。這類機(jī)型在執(zhí)行熟食抽真空、封口工序作業(yè)時(shí)均在真空室內(nèi)完成。這種全密封工作狀態(tài)，可確保抽真空的理想性。避免采用真空包裝機(jī)而出現(xiàn)的易回氣，效果不佳的問題。

   就一般包裝需求不高的用戶而言，可選擇單室真空機(jī)、雙室真空機(jī)這類價(jià)格相對(duì)便宜的機(jī)型。其中前者目前市場(chǎng)售價(jià)在23千元左右，后者的價(jià)格則相對(duì)高些，一臺(tái)少則大幾千多則上萬元的價(jià)格。而對(duì)于包裝需求稍高的用戶，那么連續(xù)滾動(dòng)式真空機(jī)又或者拉伸膜真空機(jī)將會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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