金華市好源乳業(yè)專業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】

金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳：

煉奶燉蛋，這是一道適合寶寶或者老年人早餐的美食或者是寶寶輔食，而且這類美食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富，為重要的是這類美食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高顏值高而且口感細(xì)膩鮮嫩特別受到小朋友的喜愛(ài)，細(xì)細(xì)品嘗來(lái)發(fā)現(xiàn)這類美食里不僅有雞蛋的嫩而且還有牛奶的鮮。

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煉乳和煉奶是一樣的東西。北京叫煉乳，廣東叫煉奶，其他地方不祥。都是罐裝濃縮牛奶，含糖很高，可以抹在面包上吃，也可用少許加些開(kāi)水就成了一杯香甜可口的牛奶。英國(guó)人喜歡在紅茶里放一小勺，攪勻即成為奶茶。

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煉乳的顏色應(yīng)呈均勻一致的乳白色或微黃色，有光澤，具有煉乳固有的滋味和氣味。全脂加糖煉乳甜味純正，口感細(xì)膩，質(zhì)地均勻，黏度適中。

煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A等，皆比奶粉少。煉乳并不是發(fā)酵制品，所以其營(yíng)養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收

煉乳的正確吃法

1、用果汁凍的冰塊，上面澆上煉乳，搭配上水果。

2、甜蜜龜苓膏拿龜苓膏放在碗里，待冷卻加入煉奶、蜜糖等即可，冷凍后味道更美味。

3、煉奶咖啡沖杯黑咖啡或者紅茶，倒煉奶適量，攪勻，甜度合適即可。喜歡喝咖啡紅茶的小伙伴們可以嘗試一下，不能總是加白糖，偶爾也換換口味。

4、煉奶面包、烤面包片或者炸饅頭，煉奶一碟，蘸著吃或者涂著吃，或者木薯甜品木薯一根，去外皮，切段，蒸熟或煮熟，縱向剖開(kāi)兩半，然后去心，淋煉奶吃。是孩子們很好的下午點(diǎn)心。

5、可以加在水果刨冰上，很多人都會(huì)在在炎炎夏日來(lái)杯冰涼冰涼的刨冰來(lái)犒勞自己，而自己做的更加安全，加自己喜歡的水果，然后淋上甜甜的煉乳，好吃極了。