原理與技術特點：

      1、本產品采用靜電凈化和機械凈化的雙重原理，凈化電場采用串聯(lián)式多元組合方法，可高捕集不同粒徑的油煙粒子，從而達到凈化效果。

    2、當檢修門被打開時，高壓電源自動切斷，使用安全可靠。靜電電源控制系統(tǒng)具有過流、過壓自動保護和抑制特性短路保護特性，確保運行安全。

    3、根據(jù)不同的凈化要求，模組及凈化單元采用分體抽屜式設計，拆裝自由，清洗方便，不易損壞，使用壽命較長。

適用范圍：

      飲食行業(yè)：賓館、飯店 、餐飲、學校、等食堂廚房凈化。

　　工業(yè)廢氣：塑料行業(yè)，紡織行業(yè)，印刷行業(yè)等廢氣凈化。

餐飲油煙凈化設備是利用負極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被正極所吸附，以達到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小，其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級。而且電場中電子的密度很高（可達至到1億/cm3的數(shù)量級），可以說無所不在。處在電場中的油煙粒子很容易被電子（即荷電），油煙粒子在電場中的荷電是遵循一定機理的必然現(xiàn)象，而不是簡單的偶爾碰撞引起的。從理論上分析：包括電場荷電和擴散荷電。電場荷電是由于油煙粒子的相對介電常數(shù)大于1，在電場中油煙粒子周圍的電力線發(fā)生變化，使電力線與油煙粒子表面相交，沿著電力線運動的離子必然與油煙粒子碰撞并將電荷傳給油煙粒子；擴散荷電是離子在空氣中因熱運動而擴散，當接近塵粒時產生電像力互相吸引而荷電。