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油莎豆
屬莎草科(Cyperaceae) 莎草屬(Cyperus) 多年生草本植物, 通常被稱(chēng)為油莎草、人參果、人參豆、鐵荸薺、地下核桃、地下板栗等。喜溫暖濕潤(rùn)氣候, 原產(chǎn)非洲地中海地區(qū), 現(xiàn)分布于非洲、歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶和溫帶地區(qū)。我國(guó)于1952 年從前蘇聯(lián)引進(jìn)油莎豆, 作為一年生作物栽培, 又于1960年從保加利亞重新引進(jìn),油莎豆具有播期長(zhǎng)、生育期短;抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、易栽種;病蟲(chóng)害少、管理粗放;耐肥性強(qiáng)等方面的特點(diǎn)
油莎豆油設(shè)備
是如何提煉的,但是很少有人了解現(xiàn)在新型動(dòng)物油是如何通過(guò)物理作用提煉出高質(zhì)量油脂的。下面由我們公司先為您講講物理精煉的設(shè)備都有哪些。我們公司采用的是組合型脫酸脫臭塔,它的脫酸能力比一般脫酸設(shè)備強(qiáng),它是由塔體,塔填料,液體分布器,液體再分布器,支撐柵板及氣體和液體進(jìn)出口組成。我們公司采用的是連續(xù)式物理脫酸脫臭裝置,油莎豆油設(shè)備可以快速地將脂肪酸等一些臭味組分進(jìn)行去除,還能讓油脂味道清香撲鼻。同時(shí),我們公司為加工出高質(zhì)量的油脂,采用的該塔具有節(jié)約蒸汽的作用,它是常規(guī)塔水蒸氣用量的一半左右,這一點(diǎn)不僅可以防止油脂水解,也讓油脂有了更好的保證
煉制豬油過(guò)程分為七個(gè)環(huán)節(jié),這七個(gè)環(huán)節(jié)分別是凍料的絞碎,預(yù)熱,泵送,負(fù)壓熔煉,油渣分離,壓榨,毛油。經(jīng)過(guò)了這幾個(gè)步驟就能得到毛豬油。這種油,還不能食用,需要經(jīng)過(guò)精煉才是可食用的油脂。下面為大家講講豬油精煉的詳細(xì)過(guò)程。油莎豆油設(shè)備操作員要先將初煉后的豬油輸送到鍋內(nèi),然后將鹽水注入到鍋里,讓它們之間發(fā)生反應(yīng),接下來(lái)靜置,靜置的時(shí)間把控在5到7個(gè)小時(shí)為宜,靜置時(shí)間達(dá)到之后,再次注入適量的堿液,讓其再發(fā)生反應(yīng),這樣做得目的是將脂肪酸進(jìn)行去除。經(jīng)過(guò)了反應(yīng),皂腳與油的混合物質(zhì)進(jìn)入皂腳池,進(jìn)行鹽析分離。