怎么用惠輝石磨豆?jié){機(jī)磨出好喝的豆?jié){？

1.原料加工。取出大豆，用水洗凈，放入水箱浸泡，冬季浸泡6小時(shí)，夏季浸泡3小時(shí)。浸泡時(shí)間必須嚴(yán)格控制，不要太長(zhǎng)，否則紙漿會(huì)丟失，無(wú)法制作醇厚的豆?jié){。

2，研磨豆?jié){。石磨豆?jié){機(jī)插電接水后，開(kāi)分離鍵，濕黃豆倒入進(jìn)料口里研磨，邊磨邊打開(kāi)水龍頭放水，磨出來(lái)的豆?jié){還沒(méi)有渣漿分離，需要在分離機(jī)里把豆?jié){分離出來(lái)，然后倒入煮漿桶里煮。

石磨磨制豆?jié){時(shí)可以讓大豆與空氣充分接觸，口感自然很好，石磨含有天然的礦物質(zhì)，采用富含硒、鍺等對(duì)人體有益元素的天然麻石，堅(jiān)韌耐磨，精雕細(xì)作，綠色監(jiān)理，科學(xué)打磨，對(duì)身體健康大有益處。石磨磨制豆?jié){時(shí)都是慢悠悠的轉(zhuǎn)速，這樣磨出來(lái)的豆?jié){才是真正的好味道。像對(duì)身體大有益處的石磨面粉都是采用魯班發(fā)明的，我們祖祖輩輩用了幾千年的石磨磨制的。

豆?jié){油條是現(xiàn)在的早餐搭檔，簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在很多上班族都用快速豆?jié){機(jī)來(lái)自制豆?jié){，其實(shí)這種方法已經(jīng)破壞了豆子的營(yíng)養(yǎng)成分，口感也不細(xì)，營(yíng)養(yǎng)也流失了很多?；葺x都是用石磨豆?jié){機(jī)磨豆?jié){，天然無(wú)公害，比現(xiàn)在機(jī)械打磨的要好多了。

 為什么早先的石磨豆?jié){會(huì)更好呢？

專家指出，石磨豆?jié){機(jī)的石磨是勻速運(yùn)轉(zhuǎn)，能讓外界的空氣與磨出來(lái)的豆?jié){顆粒很好的接觸，在一定的化學(xué)作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，這使豆?jié){既均勻又細(xì)膩，而且味美異常，在加上幾根油條，早餐營(yíng)養(yǎng)就更加豐盛了。