雙溫冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：

1.滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，利用有限的空間，存放保存在不同溫區(qū)的食品。

2.如果客戶(hù)對(duì)雙溫冷庫(kù)冷藏庫(kù)的溫度要求不是很高，可以和冷凍庫(kù)共用一個(gè)機(jī)組，在冷藏庫(kù)與冷凍庫(kù)之間設(shè)置出風(fēng)口，回風(fēng)口，將冷凍庫(kù)的低溫引進(jìn)冷藏庫(kù)，節(jié)約成本。

3.采用聚氨酯泡沫塑料夾心板，導(dǎo)熱系數(shù)低、強(qiáng)度高、隔熱效果好。

4.采用雙面彩鋼板，要求無(wú)毒，無(wú)味，大方美觀(guān)。

5、冷庫(kù)布局可根據(jù)用戶(hù)要求隨意分隔，適用性好，選用方便。

6、壓縮機(jī)采用進(jìn)口全封閉或引進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)的半封閉制冷壓縮機(jī)，機(jī)組噪音低、性能可靠。

冷庫(kù)融霜操作

  一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)壓縮機(jī)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。

  空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了冷庫(kù)節(jié)能的作用。

冷庫(kù)建筑從施工開(kāi)始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進(jìn)行的，結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài)；根據(jù)不同食品的凍i結(jié)工藝要求選用合適的凍i結(jié)設(shè)備，如凍i結(jié)隧道、平板凍i結(jié)器螺旋凍i結(jié)裝置、流態(tài)化凍i結(jié)裝置及擱架式排管凍i結(jié)裝置等。而冷庫(kù)投入使用后，其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計(jì)算，以防止產(chǎn)生冷橋。地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時(shí)應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料，以增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。

小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝時(shí)需要注意哪些問(wèn)題?

　　1、冷庫(kù)設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組，制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一同常稱(chēng)作制冷機(jī)組，常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備普通體積小、樂(lè)音小、可靠、自動(dòng)化水平高、適用規(guī)模廣，適于村莊小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。（4）電熱化霜功能：選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線(xiàn),同時(shí)配有接水槽，結(jié)束了冷排管化霜難的問(wèn)題。制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為挑選方式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作便當(dāng)、從屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。

　　2、冷庫(kù)制冷設(shè)備能否配備合理很是重要。這是由于分配合理、功用可靠的制冷機(jī)組，既能稱(chēng)心產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省動(dòng)力，毛病率低。合理設(shè)置婚配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備，建冷庫(kù)時(shí)能夠會(huì)添加投資，但從久遠(yuǎn)來(lái)看來(lái)可省了不少錢(qián)和物力。