目前市面上常見的油煙凈化器分為高空排放和低空排放的。相對來說，低空排放的油煙凈化器其凈化效果肯定要比低空排放的好很多，當然低排的價格 自然也是要比高排的要貴很多，畢竟低排里面的結(jié)構(gòu)是不同，是雙層凈化過濾效果。一般來說，如果在使用1-2個月后發(fā)現(xiàn)油煙凈化器有嚴重的結(jié)垢，可以使用重量比為1∶26的苛興鈉和熱水的混合溶液更快、更經(jīng)濟和更徹底地浸泡和清洗。大家在選購的時候可以根據(jù)自己的預算、周圍的環(huán)境來綜合考慮，如果預算比較高的話建議考慮低空排放的。

1、 首先，在選擇油煙凈化器安裝位置的時候要注意，通常來講，應安在爐灶上方約60—80公分的間隔。但比較好是根據(jù)爐灶凹凸，運用者的高矮來斷定一個適合的裝置高度。

2、如果是新油煙凈化器的話，通常在使用一個月之后就需要進行一次清洗，使用半年之后就需要進行一次徹底的清理。隨著設備使用時間的增加，越到后面越需要縮短油煙凈化器的清洗周期，尤其是油煙排放量比較大的餐飲店每半個月到20天就清洗一次。

3.消弧是為了防止油煙中的未知物質(zhì)碰撞而引起的火花引起火災。

4.清洗及時設計，方便用戶在規(guī)定的周期內(nèi)清洗油煙凈化器設備，延長油煙凈化器的使用壽命，降低成本。

在油煙凈化器行業(yè)，油煙污染排放已成為十分普遍的凈化標準，各種大型工業(yè)企業(yè)、學校、政府單位、賓館、餐館、大檔、燒烤等；各種不同的美食，如燒烤、面包、火鍋、油炸、海鮮等美食生產(chǎn)過程，油煙的凈化應由油煙凈化器凈化，大大改善人們的飲食環(huán)境，保護周圍居民的生活和自然環(huán)境。油煙凈化器工作時，通常會釋放臭氧，在高壓靜電作用下產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器吸入油煙時進行空間消毒。