由此可見，油莎豆高產(chǎn)，有助于提高BLSS系統(tǒng)內(nèi)植物栽培系統(tǒng)的空間生產(chǎn)效率；易于栽培和管理，有助于減少乘員對植物栽培系統(tǒng)的維護(hù)工作量；油脂含量高、營養(yǎng)價值高且含糖量高，在滿足乘員對植物油所需的同時，有助于改善乘員的飲食結(jié)構(gòu)和風(fēng)味，進(jìn)一步有助于乘員的身體健康。因此，選擇油莎豆作為BLSS的主要油料作物是一種必然了。

油莎豆榨油機(jī)

隨著社會的發(fā)展也在不斷地完善，我們廠家對衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量的要求一直在提高。以前使用的牛油煉油鍋已經(jīng)跟不上顧客的要求和現(xiàn)代化的加工進(jìn)度，我們公司的專業(yè)人員在不斷的研究和改善老式機(jī)器的缺點，并且吸取經(jīng)驗融合先進(jìn)的技術(shù)讓設(shè)備更加符合現(xiàn)代化生產(chǎn)的要求。為了滿足大部分顧客對設(shè)備的需要，負(fù)壓熔煉制取技術(shù)成功的被研發(fā)了出來。以前的設(shè)備，不僅需要大量的人工操作，而且程序復(fù)雜，不安全不衛(wèi)生。改進(jìn)后的油莎豆榨油機(jī)是自動化比較高的的流水線形式，不僅節(jié)約了大量人力，操作方便而且出油快，重要的是提高了油脂的質(zhì)量，保證安全衛(wèi)生。

油莎豆又名油莎草、鐵荸薺、地杏仁、地下板栗、 地下核桃、人參果和人參豆，有些地方叫油豆。油莎豆在國外叫虎堅果、老虎豆等。油莎豆原產(chǎn)于非洲北部、地中海和尼羅河沿岸地區(qū)，屬帶、溫帶及寒溫帶地區(qū)種植植物。油莎豆現(xiàn)廣泛分布于非洲、 歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶及溫帶地區(qū)，在許多國家如埃及、摩洛哥、尼日利亞、剛果、西班牙、意大利、保加利亞、俄羅斯、美國、中國等國均有栽培。

油莎豆有栽培種和種。栽培種油莎豆分布于南歐、非洲和亞洲。油莎豆常見的變種主要分布在南歐、非洲和亞洲,美國南部,尤其是佛羅里達(dá)州、北美洲、南美洲也有少量分布。從種皮顏色上區(qū)分，目前世界上有黃色、棕色、紅色和黑色4種顏色的油莎豆。較為常見的是黃色和棕色，紅色油莎豆只發(fā)現(xiàn)在非洲的喀麥隆，黑色油莎豆分布在喀麥隆和加納。

油莎豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)（占干物重10%）和17種氨基酸。其可直接加工成營養(yǎng)豐富的風(fēng)味食品，如飲料、豆奶粉、休閑食品、豆等。油莎豆榨油后，餅粕還可提取淀粉和糖,作為食品加工原料使用；油莎豆提取后的原料深加工后還可制成醬油和醋, 并可用來釀酒, 出酒率達(dá)32%。同時，油莎豆內(nèi)含具有作用的次生代謝產(chǎn)物β-谷甾醇等活性成分