同樣這種新型的釀酒設(shè)備操作起來(lái)更容易些，設(shè)計(jì)也更合理些，它的冷卻效果佳、封裝夠嚴(yán)密，出酒的溫度也不會(huì)超過(guò)30度，讓酒的芳香被保存著，而且芳香物質(zhì)也不易被揮發(fā)掉。同樣這種新型的釀酒設(shè)備操作起來(lái)更容易些，設(shè)計(jì)也更合理些，它的冷卻效果佳、封裝夠嚴(yán)密，出酒的溫度也不會(huì)超過(guò)30度，讓酒的芳香被保存著，而且芳香物質(zhì)也不易被揮發(fā)掉。所以有了它之后可以讓酒的口感得到提升，保證釀制出來(lái)的酒更獨(dú)特。這種新型釀酒設(shè)備，自身帶有凈化系統(tǒng)，而且酒席可以在30至80之間自動(dòng)調(diào)節(jié)，以保證所吐露出來(lái)的白酒是透亮的、芳香的，沒有任何雜味和異味。也有效的控制它的渾濁性，保證酒質(zhì)的芬芳和透亮。所以工人在操作的過(guò)程中也更方便些，設(shè)備封裝嚴(yán)密性強(qiáng)，冷卻效果佳。

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營(yíng)技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有：全自動(dòng)洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。

有的朋友認(rèn)為蒸酒器的蒸鍋越大越好，其實(shí)是不對(duì)的，蒸酒器的蒸鍋要根據(jù)蒸酒量的多少確定尺寸，蒸鍋的原理都是直接加熱，如果料放的比較多，加熱時(shí)間一長(zhǎng)就容易糊鍋，蒸鍋小的話放的料少，比較容易掌握，這樣就不容易出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。

作為一個(gè)懂得品酒的人，你心目中的好酒會(huì)是怎樣的？是不是應(yīng)該喝起來(lái)既香且純又帶勁，口感爽滑還要回味甘甜？如果你正在試圖尋找這樣的好酒，眾里尋它卻難覓，不妨可以自己動(dòng)手釀造純糧酒。電加熱：優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格便宜，缺點(diǎn)：較大的設(shè)備升溫比較慢，且局部會(huì)過(guò)高，不適用于濃醪糖化蒸汽加熱相對(duì)于電加熱，蒸汽溫度恒定，加熱面積大，能保證醪液升溫過(guò)程受熱比較均勻，麥芽中淀粉及蛋白質(zhì)的降解比較理想。純糧酒顧名思義，就是用糧食作為原料釀造出來(lái)的白酒。或者用幾種糧食混合發(fā)酵，三糧或五糧酒，五糧酒就具備了上述好酒的各種特點(diǎn)，有高粱的香，大米的純，糯米的爽滑，小麥的勁，玉米的甘甜。如果從自己的手中釀出這樣的好酒來(lái)，相信你一定會(huì)很有成就感，除了可以自己品嘗外還可以贈(zèng)送親友，大量釀造五糧酒的話還能在村子里城市中銷售，既滿足了自己的酒癮又能得到別人的認(rèn)可，做得好的發(fā)家致富也大有人在。