數(shù)控全自動(dòng)新型臥式布袋饃機(jī)

  數(shù)控全自動(dòng)新型臥式布袋饃機(jī) 50-70年代，食品加工業(yè)及食品??機(jī)械工業(yè)得到很大的發(fā)展，全自動(dòng)布袋饃機(jī)器廠家，全國(guó)各地大批食品加工廠，尤其是面粉、大米、食用油的生產(chǎn)加工廠。在多數(shù)主要的糧食加工廠中基本上實(shí)現(xiàn)了初步的機(jī)械化工業(yè)生產(chǎn)方式。但同期的食品加工廠尚處于半機(jī)械半手工的生產(chǎn)方式，布袋饃機(jī)市場(chǎng)，機(jī)械加工僅用于一些關(guān)鍵主要的工序中，而其他生產(chǎn)工序仍沿用傳統(tǒng)的手工操作方式。機(jī)器做出的布袋鏌是饃漂亮、饃白、饃皮勻，既松軟又筋道，盛菜時(shí)饃不爛。

新型仿手工布袋饃機(jī)器

民國(guó)四年（1915年），隴海鐵路建成通車，豫東杜記開始在民權(quán)縣火車站賣杠子饃，山東月亮饃機(jī)器設(shè)備，外加自己腌制的黃瓜菜。后來(lái)為了盛菜方便，把杠子饃改為了空心饃-一種形似窩窩的專門用來(lái)盛菜的饃，月亮饃機(jī)器設(shè)備價(jià)格/廠家，將各種時(shí)令蔬菜用油一炸，撒上鹽巴裝進(jìn)饃里，十分鮮香可口。只是圓形或方形的饃吃起來(lái)不太方便，總感覺讓人無(wú)從下嘴。生產(chǎn)成品范圍:適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:荷葉餅、蝴蝶夾、肉夾饃、月亮饃等。之后經(jīng)過(guò)不斷的琢磨，終于做成了一種像口袋一樣的饃，全自動(dòng)月亮饃機(jī)器設(shè)備，過(guò)往旅客無(wú)不稱奇，吃過(guò)之后更是贊不絕口，這便是早的布袋饃。

做法  

1準(zhǔn)備一份面團(tuán)，普通的，發(fā)酵的，酥皮的都可以。家里材料不全，我就用了普通的面團(tuán)

2將面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán)，再將小面團(tuán)壓扁，在表面抹一層色拉油，再對(duì)折，壓緊邊緣可做成橢圓形或是長(zhǎng)方形

3放入烤盤，150度烤15分鐘，考成中心鼓起即可

4將烤熟的餅剪一開口，即成布袋餅

5可以?shī)A入任意你喜歡的材料，可以搭配你喜歡的任何醬料

6我加的是豬排，蔬菜有生菜葉，西紅柿片，洋蔥圈，黃瓜片，還可以將煮熟的雞蛋切片夾入其中。先在布袋餅內(nèi)抹一層沙拉醬，再加入其他材料。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各省市和地區(qū)級(jí)東南亞和歐美各國(guó)，深受新老用戶的好評(píng)，在同行業(yè)中享有較高的信譽(yù)。除了豬排還可以加入鮮蝦搭配蔬菜，比如黃瓜肉丁，醬爆肉丁，甚至可以加入水果，醬料除了沙拉醬，還可以加入甜面醬，辣椒醬