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油煙凈化器科普知識
1低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化。
2低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。
3靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。
4油煙凈化器風(fēng)量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系,油煙越多設(shè)備要越大。
5油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝,若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。
6若是室外安裝,應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。
7餐飲油煙凈化器廠家安裝時應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。
油煙凈化器檢測的項目和標(biāo)準(zhǔn)
2019年開始執(zhí)行餐飲業(yè)大氣污染排放新標(biāo)準(zhǔn),其中規(guī)定了三項污染物大排放濃度。
油煙凈化器檢測都包含哪些項目,標(biāo)準(zhǔn)是多少?
油煙凈化器檢測指標(biāo)一項:油煙,大排放濃度1mg每立方米;
餐飲油煙凈化器廠家第二項:顆粒物,大排放濃度5mg每立方米;
第三項:大排放濃度為10mg每立方米。三項檢測指標(biāo)必須由國家認(rèn)可的,有相關(guān)資質(zhì)的檢測機構(gòu)進(jìn)行檢測,并取得檢測報告,或者由環(huán)保局親自檢測。
安裝油煙凈化器
1、油煙凈化器可室內(nèi)、外安裝,安裝在室外方可以在設(shè)備上方裝上防雨遮陽遮擋棚,這樣可保護(hù)設(shè)備免受外來環(huán)境因素影響,可以延長壽命。(有做的比較好的廠家的設(shè)備是不需要安裝防雨遮陽遮擋棚)
2、餐飲油煙凈化器廠家安裝順序:灶頭→集煙罩→通風(fēng)管道→油煙凈化設(shè)施→通風(fēng)管道→風(fēng)機,油煙凈化器應(yīng)安裝在排風(fēng)機之前,并且盡可能靠近集氣罩,油煙凈化設(shè)施和管道應(yīng)密封完好,無破損、無泄漏;
3、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;
相比于傳統(tǒng)抽油煙機,油煙凈化器的優(yōu)勢在哪兒?
結(jié)構(gòu)不同,效果不同傳統(tǒng)抽油煙機是用風(fēng)機把油煙簡單的抽進(jìn)排出,或經(jīng)過濾網(wǎng)掛一點油,過濾結(jié)果是:抽進(jìn)油煙,機內(nèi)充滿油煙和灰塵根本無法過濾,油煙被“完整”排出。
而油煙凈化器有兩種凈化裝置:凈化板,可使絕大部分油煙分離。離心風(fēng)機,濾化板殘余部分二次油煙分離。凈化結(jié)果是:抽進(jìn)油煙,將油、水和灰塵分離出來,機內(nèi)不進(jìn)油煙和灰塵,油煙被凈化器”打敗”,干凈氣體排出。