蛋鴨產(chǎn)蛋初期的蛋重約為40克，150天左右達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重的90%，200天左右達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重。如果雞蛋重量增長過快或過慢，應(yīng)找出原因并改進(jìn)管理方法。

5.產(chǎn)蛋率上升較好的蛋鴨品種(如紹興鴨、金頂鴨和康貝爾鴨)的產(chǎn)蛋率一般在150天左右達(dá)到50%，在200天左右達(dá)到90%的高產(chǎn)蛋率。如果產(chǎn)蛋率上升太慢或上下波動，這種情況是不正常的。注意找出原因。如果羽毛光滑，貼近皮膚，營養(yǎng)狀況良好。否則，飼料質(zhì)量應(yīng)該提高。無論是圈養(yǎng)還是放牧，高產(chǎn)蛋鴨都有很強(qiáng)的覓食能力，這導(dǎo)致了食物的搶奪。否則，找出原因。

去殼的小鴨在進(jìn)食前需要喝水不超過18-24小時(shí)。飲用水應(yīng)先用0.1%高鉀水或100%殺菌水飲用1-2天，然后在飲用水中加入適量的快速補(bǔ)充劑和或強(qiáng)力，以增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病。打開食物，把飼料放在大淺盤或亞麻布上，讓它自由進(jìn)食。

(4)雛番鴨，無論是在地上還是在網(wǎng)上飼養(yǎng)，都應(yīng)墊以稻草或亞麻，并應(yīng)經(jīng)常更換。鴨舍應(yīng)該有充足的光線，夜晚有人造光，4周以后有充足的自然光。

2.中型鴨飼養(yǎng):指4-5周齡至10周齡的番鴨。在此期間，消化率提高，采食量增加，鴨子耐粗飼。除了增加每日飼料總消耗量，還應(yīng)該添加綠色飼料，如草和綠色蔬菜。育肥至10周齡時(shí)，雄番鴨體重可達(dá)3.5-4公斤，雌番鴨可達(dá)1.5-2公斤左右。

雛番鴨出殼后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)飲用0.01%水，以清理腸道。如果鴨子被長途運(yùn)輸，他們需要喝5%的蔗糖水，水溫接近室溫。2日齡后，飲用水中可加入適量的快速補(bǔ)充劑和或鹽酸，以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。一旦喝水，就不能中斷。雛番鴨飲水1小時(shí)后即可食用。濕拌后，可以將配合飼料或大米均勻地撒在消毒過的塑料布或淺盤子上，讓它們自由進(jìn)食。為了防止飼料變質(zhì)，需要減少喂食次數(shù)。2日齡后，配合飼料與大米混合均勻即可飼喂。7日齡后，可同時(shí)飼喂全價(jià)顆粒飼料，蛋白質(zhì)含量為18%，代謝能為12.2-12.4兆焦耳/千克，顆粒直徑為2.0-3.5毫米，并添加少量綠色飼料。1 ~ 7日齡每天飼喂6 ~ 8次，然后逐漸減少，4周后每天飼喂4次。

在地上養(yǎng)鴨是明智的。應(yīng)該有足夠的運(yùn)動場地給番鴨和經(jīng)常駕駛。

3周齡后，雌雄番鴨的體重差異日益增大。到8周齡時(shí)，公鴨的體重可超過母鴨1000克以上。因此，公鴨和母鴨之間的采食量差異也很大。如果公鴨和母鴨繼續(xù)按照統(tǒng)一的營養(yǎng)水平和飼料量混合飼養(yǎng)，母鴨將會營養(yǎng)過剩和浪費(fèi)，而公鴨將會營養(yǎng)不足，影響其生長發(fā)育。因此，從4周齡開始，鴨應(yīng)分公、母兩組飼養(yǎng)，以更好地滿足各自生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，從而提高鴨的同質(zhì)性和商品品質(zhì)。雄性和雌性應(yīng)分群飼養(yǎng)，每群100 ~ 300只，每平方米5 ~ 8只。