鹵牛肉熬煮設(shè)備夾層鍋

鹵牛肉熬煮設(shè)備夾層鍋

熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格蒸汽夾層鍋，導(dǎo)熱油夾層鍋售后服務(wù)：

1、生產(chǎn)周期:

一般需要10-40個(gè)工作日，根據(jù)客戶(hù)定產(chǎn)品的型號(hào)和數(shù)量決定。

2、關(guān)于型號(hào):

客戶(hù)根據(jù)所做產(chǎn)品的類(lèi)別，產(chǎn)量，包裝形式選擇適合自己的型號(hào)。

3、關(guān)于材質(zhì):

現(xiàn)有碳剛和不銹鋼兩種，碳剛的容易生銹，現(xiàn)在用的客戶(hù)比較少。不銹鋼又分為304和316兩種級(jí)別,本公司采用304不銹鋼。

4、關(guān)于客服:

一對(duì)一服務(wù) 設(shè)備采購(gòu)后有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)調(diào)試。

5、關(guān)于售后:

一年保修，終身維修。熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格

雞爪鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)

雞爪鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1、熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。

2、熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格可采用蒸汽、液化氣、天然qi等多種加熱形式，受熱面積大，熱。

3、熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。

4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)。

5、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。

6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

  1）、熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格為電加熱夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。

  2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱。

  3）、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

  4）、正常使用熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

  5）、操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作。

  6）、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。

  7）、每次換油時(shí)，應(yīng)先把電熱管拆下來(lái)，用堿水清洗干凈后再加油。

  8）、導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿(mǎn)夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗干凈后，再加油。

  9）、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。

  10）、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實(shí)際使用過(guò)程中，一定要保證安全操作與管理，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備。

  11）、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開(kāi)動(dòng)攪拌器，然后開(kāi)啟電熱電源，以便達(dá)到工藝所需溫度。熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格橡膠密封蝶閥缺點(diǎn)是作節(jié)流使用時(shí)，由于使用不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生氣蝕，使橡膠座剝落、損傷等情況發(fā)生。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過(guò)2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗干凈，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無(wú)物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開(kāi)啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過(guò)定額工作溫度200℃。

  12）、熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充，對(duì)夾套和鍋蓋部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查，如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理，設(shè)備不用時(shí)，一定要用溫水在容器內(nèi)外壁都清洗干凈，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達(dá)到耐用的目的。雙座閥有兩個(gè)閥芯，下閥芯處于流閉，上閥芯處于流開(kāi)，這樣，在小開(kāi)度工作時(shí)，流閉型的閥芯就容易引起閥的振動(dòng)，這就是雙座閥不能用于小開(kāi)度工作的原因所在。熬糖稀導(dǎo)熱油鹵煮鍋價(jià)格