【大鐵鍋灶臺爐】【移動柴火灶】【土灶臺】友誼廚具專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼移動柴灶：

在飯店、快餐店、酒店里的廚師在炒菜的時候，都是用猛火炒菜，有時甚至鍋中也會起熊熊大火。

一道菜好不好吃，和火候是息息相關的。

大火炒菜使得鍋中的溫度比較高，高溫可以讓食材表面的水分更快速的揮發(fā)掉。

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