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真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后,食品能夠不氧化,從而達(dá)到長期保存的目的。真空,這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在空間內(nèi),低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是完全真空的,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝,經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質(zhì)保鮮期限。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
真空包裝機(jī)的作用及選擇
真空包裝機(jī)是:將包裝袋內(nèi)抽成低真空后,立即自動(dòng)封口,但是袋內(nèi)真空度高,殘留空氣極少,抑制xi jun等微生物的繁殖,從而避免了物品氧化、霉變和fu bai,但同時(shí)對某些松軟的物品,必須經(jīng)過全自動(dòng)真空包裝機(jī)包裝后,可縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和貯存。臺式真空包裝機(jī)原理是以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合薄膜為包裝材料,對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品、電子原件、精密儀器儀表、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝或真空充氣包裝。
客戶可以根據(jù)自身的產(chǎn)品性質(zhì)來選擇。
1.小袋包裝和固體產(chǎn)品可以采用內(nèi)抽式真空包裝機(jī);
2.大袋包裝要選擇外抽式真空包裝機(jī);
3.粉末或顆粒產(chǎn)品要選擇立柜式真空包裝機(jī);
4.含水份的產(chǎn)品要選擇下凹式真空包裝機(jī)。
我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機(jī)的專業(yè)廠家,其主營類目有,真空滾揉機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
真空包裝機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)
真空包裝機(jī)的維護(hù):
為保證機(jī)器正常工作,延長其使用壽命,在使用中要加強(qiáng)維護(hù)工作。
1、 本機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—60℃,相對濕度不大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉末,無bao po性危險(xiǎn)品的環(huán)境中工作。
2、 應(yīng)定期檢查真空泵油位,定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置,真空泵采用進(jìn)口30號汽車機(jī)油或0號真空泵專用油。
3、 當(dāng)觀察到泵內(nèi)的油變?yōu)楹谏虬咨?,油?nèi)有水珠,或粘度增大時(shí),則證明油已被污染,應(yīng)立即更換油。正常情況下每連續(xù)工作1-2個(gè)月更換一次泵油,更換后重新檢查油位。
4、 帶有除水裝置的機(jī)型應(yīng)根據(jù)所包裝物水分的情況,定期從設(shè)備后部的排水管排水,排水后再放上管塞,一般水分會(huì)自動(dòng)分解,不需排放。
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